Исхрана код бубрежних болести бубрега

Формирање камена различитог састава у бубрезима сматра се једном од најчешћих патологија. Најчешће, због специфичности структуре тела и хуморалне регулације процеса, утиче на женску половину популације.

Терапија уролитијаза укључује промјену дневног режима, редовно унос љекова прописаних од стране лекара и обавезну промјену у култури свакодневне исхране. Дијета у бубрежном камењу болести бубрега је неопходна, јер практично сви производи распадања хране пролазе кроз ове органе.

Правила за јело и прављење менија у формирању камена

Принципи исхране и састав дневног менија бирају се појединачно, у зависности од састава конкретних, степена развоја болести, општег стања пацијента, његовог узраста и тежине, присуства хроничних патологија различитих врста итд.

Мени погодан за комплексну терапију може изабрати само нефролог, пошто је из резултирајућих производа који ће резултирати позитивним дијететским резултатом. Камења и калкулуса формира се углавном као резултат соли депозита и других отпадака различитих супстанци у бубрегу, укључујући улазне и храну. Поред стварања камена у бубрегу може утицати дигестивних обољења, као и недостатак витамина, минерала, аминокиселина и хранљивих материја у телу потребна да спречи појаву ове болести.

Важно је запамтити то у образовању цистеин и ксантин камење (тј. оних који су порасли због депозиције амино киселина), терапеутска исхрана практично није прописана, јер је ова врста патологије генетске природе и не посједује стандардни третман.

Ако је оксалатни камен или фосфорни калцијум, онда правилна исхрана може само зауставити производњу нових камења без растварања старих. Али црни камен може се растворити чак и ако се посматра исхрана, практично без лијечења лијековима.

Самизбор хране може довести до значајног погоршања стања пацијента, погоршања патологије и стварања непријатних коморбидитета.

Да би исхрана помогла у убрзању опоравка и значајно повећала позитиван ефекат прописаних лекова, пацијент мора следити следећа правила о исхрани:

• потпуна елиминација намирница и пића дневно менија да варење и изложени дигестивних ензима може изазвати избор без нерастворљивих једињења који су штетни по уринарног система;
• потпуно је елиминисана од конзумирања масних намирница, брзе хране свих врста и сорти, алкохолних пића, чак и слабе тврђаве;
• потребно је да толико дневно конзумирате дневно да је количина урина коју тело дневно ослобађа најмање 2 литра. Препоручује се узимање једноставне куване воде, благо алкалне минералне воде или биљних чајева, инфузије и декокције. Што је више течности филтрирано кроз бубреге - већа је шанса да се сами испере из камена, смањивање стопе њиховог формирања и ослобађање тела на природнији начин од патологије;
• мораће да се смањи просјечан дио конзумиране хране. Дијелови тежине за један оброк не би требало да буду већи од 250 г, а осим тога, да би се олакшала пробављивост, храна мора бити темељито жвакана;
• сва посуђа треба кувати минималним садржајем соли. У време када камен у бубрегу још није изашао, најбоље је да се потпуно одрекне тога;
• сва јела се припремају искључиво парењем или кувањем;
• месни производи треба конзумирати у храни не чешће 2-3 пута недељно и само у кувању;
• храна мора нужно бити фракциона, не мање од 5-6 пута дневно. Не дозволите да се појави јак осећај глади или, обратно, преједање. Мала, пажљиво жваћена дела и чести оброци су неопходни како би се смањило оптерећење болесног организма и повећала количина хранљивих материја која долазе с храном;
• мени не би требао имати само комплекс хранљивих састојака, амино киселина и витамина, већ и довољно енергије за угодну животну подршку.

Горе наведена правила су релевантна за било коју од прописаних дијета за било коју врсту каменца у бубрегу.

Која храна је забрањена у уролитиази?

Постоји списак производа који могу знатно погоршати болесничко стање у било ком облику уролитијазе и узроковати непоправљиву штету читавом генитоуринарном систему. Осим тога, они ретардирају воду у телу, не дају нормално асимиловање прописаних лекова и пружају додатно оптерећење патологији оштећеном од стране тела. Због тога су искључени из свих спискова прихватљивих производа и нису посебно препоручени од стране лекара специјалиста:

• масне врсте меса и рибе, укључујући масне делове пилетине и ћуретине;
• нуспроизводи;
• кобасице и кобасице;
• све врсте димљених, сушених и конзервираних производа;
• млечни производи са високим садржајем масти;
• јаке врсте чаја;
• кафа;
• чоколада и какао;
• маст;
• слатка газирана пића;
• алкохол;
• кислица, шпинаћ, салате, целер;
• желе, желе, желе;
• биолошки активни адитиви који садрже велику количину аскорбинске киселине;
• смокве;
• парадајз, боранија;
• све врсте цитруса, руже паса, рибизле, бруснице, бруснице;
• слаткиши;
• зачини и зачини, сирће, парадајз паста, сосеви, маринаде.

Употреба свих ових производа је дозвољена тек након потпуне елиминације патологије и продужене превенције каснијег формирања било које врсте каменца у бубрезима.

Исхрана у формирању камена урама

Уринарни камен се јавља у бубрезима са вишком мокраћне киселине у телу, што доводи до киселе реакције урина. Ово је због прекомерног уноса пиринча пацијената, који се углавном налазе у животињским мастима.

Композиција хране у менију са камењем урама има за циљ да промени ову реакцију на алкалну. Ово је добро послужено разним вегињским јелима, испуњеним високим садржајем поврћа и воћа, као и малим мастима. Основа менија треба да буду супе од поврћа, печено поврће и дозвољено воће.

Осим тога, можете мењати мени са различитим полутантним кашастима куваним на мешавини воде и млијека, муцилиране брисаче и супе од житарица.

Уз урамљене камење у бубрезима, мени се може састојати од следећих производа:

• кромпир, шаргарепа, карфи и купус, краставци;
• зелени лук, копер и першун;
• Јабуке, крушке, брескве, кајсије, црвено грожђе;
• све врсте ораха;
• крем и маслиново уље;
• јаја пилетине и препелице;
• све врсте млечних производа са малим садржајем масти;
• производи од брашна од свјежег слатког теста;
• хељда, пиринач, просо, овас, просо;
• биљни чајеви од камилице, жалфије, нане, инфузије и децоцтионс посебне цијене приликом мокраћних каменаца, желеа, компота, слаба чај са млеком, алкалне минералне воде, чорбе пшеничне мекиње и лана;

Међутим, постивањем са камењама урами забрањене су неке врсте дана поста, као што су млекаре, воће или поврће. Не треба их водити више од 1 дана недељно. На овај дан морате пити што је више течности. Поред тога, ако се терапија одвија током вреле сезоне, потребно је повећати и количину конзумираног течности.

Исхрана са калцијум-фосфатним камењем

Мени за калцијске цалцуне у уринарном систему бит ће мало другачији од оног који се обично прихваћа за такве врсте патологија. Пошто се калцијумове соли фосфорне киселине могу акумулирати због недовољне киселине урина, потребно је подесити унутрашњи пХ на жељени ниво. Ово се може урадити са дијетом сличним столу са камењем урама, који искључује:

Ови производи садрже велику количину калцијума, па је њихово укључивање у дневну исхрану неприхватљиво. Уместо тога, мени је дозвољено додати:

• месо и рибу;
• неки морски плодови, у консултацији са лекарима који долазе;
• бруснице, бруснице, рибизле, као и компоти и воћна пића од њих;
• јетра;
• чорбе дивље руже;
• кисела минерална вода;
• печурке;
• мале порције слаткиша.

У случајевима у којима је формирање калцијум фосфат камена су се догодили у свим врстама недостатка калцијума (ово се дешава када превише калцијума је испран од тела, али у исто време, решава у бубрезима) мени се подешава у складу са општим физичког стања пацијента.

Исхрана са оксалатним камењем

Оксалатние камење се сматрају најтврдимијим од свих врста конкретних. Веома је тешко изаћи и тешко је природно уклањати. Зато Дијета је углавном усмјерена на заустављање њиховог раста и поновног образовања.

Ова врста камена појављује се због депозиције калцијумових соли оксалне киселине. Да би се зауставила прогресија патологије, неопходно је из дневне исхране искључити много више производа него са камењем урама.

Из менија потребно је закључити:

• све врсте зеленог поврћа;
• цитрусни плодови;
• месо;
• потрошња млечних производа, чак и са садржајем мале масти, сведена је на минимум;
• пекарски производи.

Да би се уклонили оксалатни камен, пацијент ће морати да пије веома велику количину течности, која не садржи никакве врсте киселина или алкалија. У дневном менију остаје:

• макарони из трске пшенице;
• буттер;
• корење;
• махунарки;
• не-киселе јабуке и крушке;
• житарице од житарица;
• пруне;
• нискобуџетне рибе.

Комбинација такве круте дијете уз пријем прописаног лековитог лијека зауставља раст камења и провоцира њихов излаз из тела.

Важно је запамтити да ако пратите неку исхрану, морате бити опрезни. Потребно је пажљиво пратити исхрану и стање тела након сваког оброка. Ако се приликом додавања новог производа у мени стање здравља погоршало, неопходно је поново искључити и консултовати се са доктором ради најефикасније замјене.

Кузнетсова Ирина, медицински прегледник

2,316 тотал виевс, 4 виевс тодаи

Исхрана у лечењу уролитијазе

Оставите коментар 6,355

Појава камена у органима генитоуринарног система је честа појава. Након дијагнозе, третман треба започети. Дијета са уролитијазом узима једно од главних места у терапији. Правилна исхрана може брзо растварати камење и спречити њихово поновно појављивање. Списак дозвољених састојака може да уради љекар који долази у зависности од врсте формираних камења. Само-лијечење може компликовати ток болести и узроковати нежељене ефекте.

Основни принципи и препоруке исхране

Исхрана са уролитијазом подразумева поштовање правила. Пре свега, неопходно је одредити врсту камења који је организам предиспониран. Лекар то ради уз помоћ лабораторијских тестова. Након одређивања, неопходно је искључити или умањити храну која узрокује акумулацију соли ове врсте у организму. Важна фаза за лечење или превенцију уролитијазе сматра се питањем. На дан одрасле особе треба да пије најмање 2,5 литре воде. По жељи, ова вредност се може повећати. Обилно напитак подстиче изливање песка и малих камена из бубрега. Уз помоћ нутриционисте, требало би да одредите одговарајућу храну која може променити реакцију урина како би се спречило седиментација соли у органима генитоуринарног система.

Који производи можете јести?

Лекари разликују производе, чије уношење у дневну исхрану благотворно делује на органе генитоуринарног система. Листа компоненти за уролитиазо, која ће имати користи, укључује:

• воће и бобице, укључујући лубеница, рибизла, трешња, дуња, наранџа, шљива, брусница, кајсије и купине;
• поврће, нарочито купус, кромпир и бундева;
• сушено воће, односно суво кајсије и грожђе;
• производи од хлеба од вхолемеал брашна;
• месо и рибе са малим мастима;
• житарице и житарице засноване на њима;
• бели лук у облику луке;
• душо.

Јело ове хране помаже у превенцији и лечењу болести код мушкараца и жена. Посебно важна усклађеност са исхраном је за људе након уклањања камења. Ова категорија је склона поновљеном стварању уролитијазе бешике и бубрега. Преференцију треба дати куваним, парним, сувим или печеним јелима, јер су користи од таквих посуђа веће од пржене.

Шта није могуће код уролитијазе?

Постоји велики број производа, чија употреба провоцира формирање камена и штети читавом генитоуринарном систему. Да би се спречила уролитијаза, млеко, црни лук, бели лук у свежој форми, печено месо и риба, махунарке, чоколада и снажна кафа и чај треба ограничити. Парадајз доприноси појављивању оксалатних камена, па их треба једити опрезно. Под строгом забраном током обољења и за спречавање поновног понашања спадају слана риба, димљено месо, першун, конзерва, маринаде и зачини, кора, шпинат, сенф и хрена. Штетно су алкохолна и газирана пића. Разлог за забрану високог садржаја оксалне киселине у овим компонентама, који проузрокује настанак нерастворних камења и штети органима генитоуринарног система.

Карактеристике третмана исхране у зависности од врсте камена

Дијагноза "уролитиазе" се састоји од три подврсте, од којих свака карактерише тип формираних камења. Дакле, изолујте камен урата, оксалата и фосфата. Одредите врсту лекара према резултатима лабораторијских студија. Немогуће је самостално схватити какав је камен у бубрегу или бешику. У зависности од дијагнозе, прехрана је прописана. Списак састојака за сваку врсту уролитијазе је различит. Дакле, производи који су дозвољени под уратом, потпадају под строго забрану са оксалатним камењем. Стога, започињање дијете без консултовања са доктором је опасно за здравље.

Исхрана за уролитиазо

У бубрезима се формирају камене урамине са повећаном концентрацијом мокраћне киселине. Доктори кажу да је присуство малог броја камена ове врсте у телу нормално. Међутим, њихов повећани број представља угрожавање људског здравља. За спречавање уролитијазе потребна је правилна исхрана, што је храна која чини алкални пХ у урину. На списку корисних састојака су: млечне производе (сир, сир, млечни напитки), воће, житарице (нарочито пшеница и хељда), и храну са високим садржајем витамина Ц. забрањених укључују масне састојке, конзервирана храна и алкохол. Важно за третман и спречавање камена урама у бубрезима и бешику је употреба течности. Дакле, дан треба пити најмање 2,5 литре воде. У топлим данима ова количина се повећава у зависности од потребе тела.

Исхрана са оксалатом

Оксалатни камен се формира као резултат активности оксалне киселине. Повећање концентрације супстанце доводи до прекомерног уноса витамина Ц у храну и опће неухрањености. Исхрана са оксалатним камењем намењена је великом садржају пијева у исхрани и фракционим оброцима. Исхрана са бубрежном болешћу почиње једним оброком у комбинацији са свеже стисканим соковима. Из исхране треба искључити храну која садржи оксалне киселине и минимизира унос соли. Храна пацијента треба да садржи витамине Б, као и поврће и воће. Поред тога, колекције засноване на лековитим биљкама сматрају се ефикасним.

Исхрана са фосфатним камењем

Камени фосфатне природе се формирају са повишеним садржајем калцијумових и магнезијумових соли у телу. Дијета уролитске болести подразумијева искључење млекаре, као и одређене поврће и воће. Можете јести све врсте житарица и махунарки, храну високог садржаја протеина, бобице са киселином, као и зелено поврће. У присуству каменца у жучној кеси не можете пити алкохолна пића, слаткиша и пецива, као и масне и све врсте зачина и маринада.

Приближан мени дијета за бубрежне болести бубрега

На основу дозвољених производа можете направити примере дневног менија са различитим врстама камења. Диетотерапија подразумијева потпуно одбијање употребе провокатора производа уролитијазе. У предложеним дијетама дозвољено је мијењати редослијед конзумираних јела и њихов састав. Дакле, ако желите да можете променити врсту меса, али би требало да изаберете са листе дозвољених. Исто важи и за поврће, житарице и друге састојке.

Оксалатит камење

Са камењем оксалатне природе, храна изгледа:

• за доручак понудиће део сиромашног сира са чашом чаја са млеком и парче круха и маслаца;
• други доручак састоји се од житарица на бази овсене кашме са соком бруснице као пића;
• као вечеру, требало би да припремите супу на бази поврћа уз додатак кашике павлаке, малог комада хлеба и компоте од одобрених домаћа јагодичастог воћа;
• ујутру ујутро ће направити пасту за чишћење са додатком ниско-масног сира и воћног млека;
• за вечеру треба послужити кувана или печена говедина са пирејем од шаргарепе и пити за узимање минералне воде без гаса;
• пре кревета је дозвољена лепиња са чашом Морсе од бруснице или бруснице.

Повратак на садржај

Уранов камен

Ако се бубрези нађу камење типа урате, дању изгледа:

• Први доручак ће бити теписија прозирних житарица, шаргарепа и јабука, салата од свјежег поврћа и чаја уз додатак млека;
• за други доручак, нутриционисти препоручују узимање неуређеног лепиња, прање га инфузијом или луком од кукова;
• на вечери боље је кувати супу са вермикелима на бази млека, кромпира, комада дозвољеног хлеба и компоте од јагодичастог воћа;
• на поподневним закускама ће се приближавати јабуке или друго воће у умереном стању;
• на вечери, најбољу опцију би биле биљке роштиља са куваним пиринчем и чашом воде без плина;
• пре ноћног одмора требало би да пијеш лонац.

Повратак на садржај

Фосфатни камен

Присуство фосфатних камена сугерише следећи дневни мени:

• као кашичица за доручак на бази хељда грчева, чашу слободног чаја и бијелог јајета од јаја;
• други доручак ће се састојати од дозвољеног печења и чаше чорбе засноване на куковима;
• За ручак, требали бисте служити супу од супа са месним куглицама од ниског масног меса, комадом хлеба и компотом дозвољених плодова;
• поподневна ужина ће направити месо или кесицу од дозвољеног меса са чашом желећа као пића;
• на вечери је боље кухати пилетину без коже са пиринчом и минералном водом без гаса;
• пре него што одете у кревет, можете пити чашу свјежег чаја с хљебом.

Повратак на садржај

Рецепти за јело са уролитијазом

Супа заснована на грчевима од хељде

Требаће вам: хељде, шаргарепа, кромпира, лука, биља по вољи. Алгоритам припреме: кувати чиста, лагано слана вода. Исперите житарицу под текућом водом, исеците кромпир у средње коцке, фино исеците лук и вратите шаргарепу. Све компоненте треба бацати у течност за вруху. Кувајте док се кромпир не спреми. Додајте зачине по укусу. Постави вруће на сто.

Салата са кромпиром и сосом

Састојци: кромпир, ниска мастна павлака, бели лук, жуманца, сок од пола лимуна, зачини по вољи. Рецепт за припрему: Оперите кромпир и заврите у униформи док не будете спремни. После пилинга и пресецања у средњу коцу. За сос, прескочите бели лук кроз бели лук или фино срушити ножем. Помешајте павлака, бели лук, кувани румун и зачини. Комбинирајте кромпир с сосом. Салата се препоручује за лечење уролитијазе.

Пиринач зрази

Састојци: пилетина без коже, пиринач пиринач, пилеће јаје. Алгоритам припреме: кувајте пиринчану кувар док се не припремите и подијелите на две половине. Пилеће месо пролази кроз млин за месо и мијешати с половином пиринча. Формирајте две смеше из смеше. Ставите друго, ставите преостали пиринач на врх кувано јаје. Покријте са другом кору. Печемо у пећници или паро. Таква храна се препоручује за погоршање болести.

Исхрана са уролитијазом

Дијета за уролитиазо код жена и мушкараца заснована је на повећаном режиму пијења, ограничавању соли и протеина. Дијета треба да се састоји од јела богата влакном и витаминима.

Садржај

Уролитиаза се карактерише формирањем уринарних камена у бубрезима због поремећаја метаболизма или запаљенских процеса. Исхрана са уролитиазом помаже у смањивању упале и спречавању стварања нових соли. Дијете бира лекар након комплетног прегледа, узимајући у обзир резултате тестова, узраст и пол пацијента.

Општа правила о исхрани

Уролитијаза утиче и на мушкарце и жене сваке године. Диетотерапија је намењена побољшању стања пацијента, нормализацији метаболичких процеса и смањењу ризика од камења. Исхрана у бубрежном бубрежном бубрежном обољењу је додатак лијечењу, али мора се пратити религиозно. Посебно је важно пратити препоруке о исхрани у постоперативном периоду и током погоршања болести.

Основни принципи исхране:

• Дневна запремина конзумиране течности треба да буде најмање 2-2,5 литара;
• потребно је ограничити конзумирање соли, протеинских намирница и производа који садрже пуринске базе;
• алкохол је потпуно забрањен;
• треба да укључи у исхрану храну богатом биљним влакнима;
• постоји потреба за малим порцијама, уклањање са менија масних, оштрих и сланих посуда;
• потребно је ограничити употребу хране високе количине калцијума;
• Осим тога, треба узети витамин А и Б6.

Дијета у уролитиази захтијева придржавање јачег режима пијења током периода лијечења. Мноштво алкохола помаже у смањењу концентрације урина. То доводи до смањења стагнације. Лекари за пиће препоручују не само једноставну и минералну воду без гаса, већ и воћна пића, бруснице или бујонице. 8-10 чаша треба равномерно дистрибуирати током дана, пити један од њих ноћу пре спавања.

Исхрана са бубрежним камењем прописује се након прегледа

Особине исхране

Исхрана у уролитиази зависи од врсте каменца у бубрезима. Доктори разликују фосфате, урате и оксалатне камење. Препоруке за исхрану дају се пацијенту након детаљног прегледа, на основу састава депозита соли:

• Када се открију оксалати, прописује се магнезиј и забрањени су производи богати оксалном киселином. Забрањено је јести чоколаду, слаткиш, масне супе и шпинат са сореном.
• Када су урати ограничени на унос производа који могу довести до синтезе мокраћне киселине у организму. Није препоручљиво јести месо и рибу, биљне масти.
• Са фосфатима, производи који алкалинизују урин пасти под забрану. Ово су кисело-млеко пића и сиреви, воће и поврће.

Мушкарци имају већу вјероватноћу уролитијазе у младости, жене су склоне формирању камена када дођу до менопаузе. Исхрана у уролитиази код мушкараца обично је усмерена на лечење бубрега и уринарног тракта. Помаже у уклањању малих камења и песка. Исхрана код жена са уролитиазом помаже у смањивању упале у карличним органима и циститису.

Општа дијета за жене и мушкарце са уролитиазом бубрега заснована је на поштовању таблице лијечења бр. 7. План дијете у овом случају подразумијева поштовање сљедећих начела исхране:

• под забраном пада печурке, рибље и месне чорбе, алкохол сваке чврстоће и кисели крајеви димљеног меса;
• храна треба кувати, залијевати, парити или печити;
• Дневна количина солне киселине не сме да пређе 5 грама, а можете солити само припремљене јела;
• тежина порције не сме бити већа од 250 грама;
• Јело треба да буде 4-5 пута дневно, контролишући режим пијења.

Мени табеле бр. 7 треба да садржи:

• пецива, производи од круха и брасна;
• слатки слаткиши са десертима;
• биљне супе на бази житарица, биља и тестенина;
• куване или парове кокице;
• кувана риба;
• замрзнуто поврће;
• тјестенине и вермицелли;
• бобице и слатко воће;
• омлет од јајета;
• џемови, мед и џемови;
• кремасти и слатки сосови;
• сокови, компоти и чорбе од јагодичастог воћа.

Производи који нису укључени у препоручену листу треба користити са опрезом.

Основа мену табле 7 је поврће супе са житарицама

Исхрана када се открију уратес

Исхрана у лечењу уролитијазе са уратима заснива се на алкалинизацији урина. Састоји се од вегетаријанских јела и млечних напитака. Производи који садрже пурине су потпуно искључени из исхране. Храна треба да буде серија, по могућству шест оброка дневно. Не би требало бити дугих пауза између оброка. Потрошња соли је минимизирана, алкохол и масти су потпуно забрањени.

• печено или замрзнуто поврће;
• течне супе од поврћа;
• житарица на води и млеку;
• воћни сокови и пире кромпир;
• бобице;
• ораси;
• млечне и млечне напитке;
• качкаваљ са кремом;
• биљна уља;
• житарице;
• производи од брашна и пецива;
• алкална минерална вода, воћна пића и компоти;
• јаја.

Под забраном:

• кисели крајеви и конзервисана храна;
• месна јела од перади, свињетине и телетине;
• странски производи, димљени производи и кобасице;
• топла чоколада, какао и кафа;
• алкохолна пића;
• риба и свињетина;
• риба;
• јаке чајеве;
• масне јухе и супе.

За гладовање током лечења је немогуће, једу треба поделити и уравнотежити. Препоручује се да се једном недељно истоварују биљни или воћни дани. Дневна количина угљених хидрата не би требало да прелази 400 грама. Протеини и масти се могу конзумирати не више од 80 грама дневно. Од поврћа су дозвољени краставци, шаргарепа са купусом, кромпир и кромпир. Из воћа можете јести смокве, шљиве, крушке са јабукама и грожђем.

Дијета се заснива на кориштењу поврћа са бобицама и плодовима

Исхрана са оксалатним камењем

Исхрана уролитијаза са оксалатним камењем заснована је на фракционој исхрани са искључивањем угљених хидрата и солне киселине. Када се посматра, оксалати престану порасти у величини, постепено нестају из тела. У току дана треба да буде 6 оброка, а количина угљених хидрата не би требало да прелази 500 грама.

Препоручује се укључивање у исхрану:

• рибље посуђе са ниским садржајем масти;
• махунарке и корење;
• Грожђе, брескве и јабуке са крушама;
• биљне супе са карфиолом, бундевом и грахом;
• хељде и овчије млечне кашице;
• кисело млеко;
• несалићи сир и сиреви;
• пруне;
• биљно уље;
• хлеб;
• јаја.

• спанаћ и кислица, друге зелене културе;
• масне јухе од меса и живине;
• чоколада;
• конзервирана храна и кисели крајеви;
• цитрусни плодови;
• кисело воће и бобице;
• рибизла;
• слаткиши и десерти.

Кувано месо може се конзумирати сваког дана, наизменично са пилетином. Од поврћа у малим количинама дозвољено је купус, репа, шаргарепа са краставцима и зеленим грашком. Поред уобичајене и минералне воде, препоручује се да пијеш укус рибизле и листова грожђа. Током погоршања болести, унос млечних производа је ограничен.

Воће са житарицама и супцима треба да буду основа за исхрану

Исхрана са фосфатним камењем

Исхрана за уролитиазо код жена и мушкараца након откривања фосфатних камена у бубрезима требало би да буде честа и уравнотежена. Исхрана у овом случају је усмјерена на ацидизацију урин и смањење уноса калцијума у ​​тело. Да би се то учинило, уведено је ограничење потрошње поврћа и млечних производа, сточне соли и воћа.

Дозвољено да уђе у исхрану:

• бели и црни хлеб;
• печено пециво;
• тестенине са вермикелима;
• месо живине;
• свињетина, телетина и говедина;
• риба;
• махунарки;
• несладени плодови са јагодама;
• печурке;
• маслац и биљно уље;
• житарице, укључујући сочиво, хељде и пиринач;
• чајеве и декорације биљака.

• димљени производи и маринаде;
• конзервирана храна;
• кисело млеко и сир;
• слатко воће;
• сокови и комади за воће и бобице;
• алкохол;
• поврће.

Исхрана уролитске болести вам омогућава да понекад укључите у меније купус, парадајз, кромпир и краставце са биљкама. Двапут недељно можете јести житарице. Од воћа можете јести грожђе, шљиве и кисела јабука. Препоручује се кремо црвене рибизле и бруснице, благо их разблажити водом када пијете.

Месо пожељно се кувати, гурати или испећи

Придржавајте се исхране коју прописује лекар, имаће дуго времена. Није препоручљиво направити мени независно због могућих компликација у будућности. Списак дозвољених и забрањених производа може бити допуњен или украшен у зависности од стања организма и тежине болести.

Исхрана за уролитиазо

Препоручена дијета за уролитиазу захтева фракциону исхрану, конзумирање великих количина течности, соли, аскорбинске и оксалне киселине у исхрани. Након проналажења састава камена, однос се прилагођава како би се елиминисали узроци развоја камења и нормализовали киселост урина.

Опште препоруке за исхрану са уролитиазом

Дијета у болести бубрега бубрега заснована је на сљедећим принципима:

• не једите храну која негативно утиче на бубреге - газирана вода, димљени производи, зачинска храна, чување итд.
• да једу мале порције, најмање 5 пута дневно;
• сваки дан треба да конзумирате 2-2,5 литара пречишћене воде;
• количина соли се смањује;
• храна треба да нормализује рад црева и помогне у отклањању вишка тежине;
• Минерална вода се додаје исхрани само у договору са доктором.

То су генерализоване препоруке које помажу у спречавању развоја ИЦД-а. За лечење, табела се прилагођава узимајући у обзир хемијски састав камења и киселост урина.

Карактеристике исхране за различите врсте камена

Уранов камен

Формиране соли мокраћне киселине су основа за таква једињења. Имају глатку површину и густу структуру. Животињски протеин се дели у пурине, што повећава количину штетних соли. У случају погрешне исхране, ове неоплазме се дијагнозирају чак и код деце. Главни циљ исхране у лечењу камења је смањити киселост урина. Ово ће помоћи у растварању камена у ури. Обавезно стање је коришћење великих количина воде. Основа исхране су млечни производи и свеже поврће. Често су такви каменци дијагностиковани код мушкараца.

Ако камење није велико, једна дијета ће бити довољна. Величина камена 2-6 мм захтева медицинску интервенцију. У току лечења се врши праћење урина, а периодично се врши ултразвук. Дијета вам омогућава да једете:

• вермицелли, пецива од бијелог брашна;
• житарице;
• слатко воће и мед;
• лубенице;
• већина поврћа;
• не више од једног јајета;
• било које млеко.

Дијета захтијева:

• ораси;
• конзервација;
• парадајз;
• ржени хлеб;
• печурке;
• пасуљ и друге махуне;
• карфиол;
• печурке и месне чорбе.

Оксалати и исхрана

Са прекомерношћу оксалне и аскорбинске киселине у организму у комбинацији са недостатком витамина Б6 и Ца, формира се калцијумова со, која формира оксалате. Пре свега, на ове камење утичу дјеца. Са малим оксалатом, специјална дијетална терапија се не примјењује. Ако болест не траје дуго, ризик од пијелонефритиса се повећава. Ова компликација захтева комбинацију две табеле, што је изузетно проблематично.

Исхрана са уролитиазијом са оксалатом захтева следећа ограничења наведена у табели:

Фосфатни камен

Апатит - калцијеве соли на бази фосфорне киселине - формирају се због кршења размене калцијума и фосфора. Исхрана са камењем треба да урин буде киселија. Са таквим камењем, прехрана препоручује:

• било који хлеб, осим пецива;
• макарони;
• ораси;
• повремено;
• морски плодови, јетра;
• киселина и воћна пића од њих;
• поврће и чорбе од њих;
• ружичаста бокова, минерална вода;
• кашичица;
• до 12 грама соли дневно;
• мало слатко;
• слабе чорбе на печуркама или малим мастима.

Немојте јести док третирате фосфатне камење:

• сладолед;
• ферментисани млечни производи и млеко;
• димљени, сољени;
• жоље;
• конзервација;
• кафа;
• со, зачини;
• алкохол;
• сода;
• животињска маст.

Повратак на садржај

Шта не можете јести и можете са свим врстама камења?

Исхрана са камењем у бешику је обавезна. Посебно је важно посматрати табелу током погоршања и након уклањања камења.

Кафа и чај ометају размјену калцијума и фосфора у телу.

Са изузетком фосфатурије, исхрана са камењем треба да обезбеди неопходно окружење у урину. Да би то учинили, исхрана се заснива на поврћу, млеку и воћа. Каротен враћа слузокожу и уринарни тракт, помаже да се носи са камењем. Очигледне су користи пијаће воде са ниским садржајем минералних сировина и лековитим одвајањем. У рецептима, биљне масти се замењују биљним уљем. Довољна количина влакана треба да обезбеди смањење тежине и нормалан рад дигестивног тракта. Уролитијаза са избалансираном селекцијом исхране слаби. Ватра са камењем у бубрезима узрокује храну која садржи пурин. Углавном је то животињске масти. Садржи поврће који садржи оксалну и аскорбинску киселину. Кафа и чај ометају размену Са-Р. Као и код жучних каменица, масне супе се не препоручују.

Месо и риба

Исхрана каже да можете јести витке сорте:

• риба: осли, полутка, бакар;
• месо: говедина, живина без коже и масти, зец.

• чорба, конзервисана риба;
• кожа, остало;
• кобасице, димљена и кувана кобасица, говедина;
• морски плодови;
• масно месо и риба (лосос, харинг, свињетина);
• телеће;
• хладно.

Повратак на садржај

Поврће и воће

Исхрана у уролитиазији решава лубенице, грожђе, кајсије, слатке јабуке, зреле тамне шљиве. Ови плодови добро излучују оксалатне камење. Извор калијума је сухо воће. Кварне бобице морају бити избрисане, цитрусне ограничене. Поврће са овом исхраном може бити скоро било. Ограничени бели лук, млади зелени: копер, першун, зелени лук.

Касхи, брашно

Дијета ограничава омиљене колаче, колаче, слатке пецива, сладолед. Свјежи бели хлеб, топли производи из виших разреда брашна треба оставити на шалтеру. Лако асимиловани угљени хидрати изазивају поремећаје у метаболичким процесима, погоршавају рад црева. Боље је купити одјеке, хљеб од житарица од вхолемеал брашна. Ово је одличан извор витамина Б. У исхрани се каже да се каша и вермицелли могу јести ретко.

Први курсеви, пиће

Кухињска супа или борсхт се препоручује на биљним растворима. Масне, богате супе печурки, живина или свињетина су сада забрањене. Чај је боље пити с млеком или лимуном, није баш слатко, а не јако. Кафа се такође развија у полу-транспарентно стање. Корисне су децокције пиљевине, овсене кашице и пшеничних пахуљица, биљних чајева.

Децокције и инфузије традиционалне медицине треба координирати са одговорним доктором.

Остали производи

• млеко и кисело млеко;
• Адигхе сир;
• јаје;
• благи сосеви;
• џем, желе, душо, мерингуе;
• биљно уље.

Забрањена бубрежним камењем:

• животињска маст, маргарин;
• сенф, хрена;
• зачињени или слани сир;
• конзервација;
• жоље;
• чоколада.

Повратак на садржај

Препоручени рецепти

Супа са грчевима од хељде

1. Квар воде.
2. Корупите и фино исецкајте 2-3 кромпира, додајте нарибано шаргарепу, сецкани лук и чашу претходно опране хељде.
3. Кувајте док се потпуно не кувано поврће. Саљу и додати сухим тимијаном.
4. Нека се пије пре употребе. Супа је добра са крутонима.

Повратак на садржај

Пилаф са сувим плодовима

Реципе за кување пиринча

1. Укорите 100 г пиринча.
2. Пролази кроз млин за месо 250 грама турског филета и полу куваних житарица.
3. Подијелите се на два дела. Формирајте палачинке.
4. У средини ставите други део крпице помешане са куваним протеином. Формирајте патти.
5. Кување за пар.

У почетку можете користити записе са Интернета или питати нутриционисту да развије појединачни мени. Временом, свака домаћица добија руку, а скоро сваки рецепт може бити прилагођен захтевима исхране. Најважније је да не будете лени и систематски пратите препоруке доктора. Таква болест не може се излечити неким таблетама.

Исхрана са уролитијазом

Опис је тренутно укључен 12.10.2017

• Ефикасност: терапијски ефекат после 2 недеље
• Временски оквир: стално
• Трошкови производа: 1300-1400 руб. недељно

Општа правила

Уролитијаза (уролитијаза) је метаболичка болест и манифестује се стварањем камена у било којим органима уринарног система: бубрезима, уретерима или бешиком. Вероватноћа ИЦД код људи погоршава хормонска дисбаланса, хередитарно изазвана метаболички поремећаји, нутрицијски статус и доступне анатомске абнормалности.

Развој камена је резултат процеса формирања нуклеуса и акумулације константно формираних кристала око ње. Формација језгра се јавља када се кристали различитих соли наслањају из урина који је супресурисан са њима. Доказана је улога одређених нанобактерија у овом процесу. Ове атипичне Грам-негативне бактерије производе калцијум карбонат на површини ћелија уринарног система. За супстанце које одржавају сол у раствореном стању и спрјечавају њихово падавине укључују: натријум хлорид, магнезијум, иони цинка, мангана, хиппуриц ацид, цитрате, кобалт. Чак иу малим количинама, ове супстанце инхибирају кристализацију.

Клиника болести је прилично разнолика. Код неких пацијената манифестује јединствени напад бубрежне колике, док у другим случајевима стиче дуготрајан карактер, инфекција је везана и појављују се различите болести бубрега: хидронефроза, пиелонефритис, пионефроза, склероза бубрежног паренхима и развоја бубрежна инсуфицијенција. Главни симптоми болести су бол, појава крви у урину, поремећаји уринирања и пролазак камења и кристала соли.

Исхрана за нефролитиазо зависиће од састава камена и стога може укључивати међусобно искључиве производе. Калцијум је основа већине уринарних камена. Тхере највећи преваленција калцијума камење (међу којима је калцијум оксалата и калцијум фосфат), уратни састоји од соли мокраћне киселине и садржи магнезијум. Главна улога у формирању калцијум-оксалата игра суперсатурацију урина калцијумом и оксалатом.

Иницијално лечење било које врсте ИЦД-а је усмерено на повећање уноса течности, побољшање диурезе, промену исхране и контролу киселинске базе урее. Болест бубрежног камена је озбиљан проблем урологије, јер упркос увођењу нових, високотехнолошких метода терапије, постоји висока учесталост рецидива камена.

Рационална исхрана враћа нормални метаболизам и реакцију на урин, на основу чега зависи могућност формирања калкулуса. У киселој околини се формирају уретне бетоне, оксалат - у неутралном киселином и фосфату - у алкалној. Права селекција исхране се мења пХ урин и служи као критеријум исправности исхране. Ако је ниво пХ ујутру 6,0-6,4, а увече 6,4-7,0, онда је тело у реду, тако је оптималан ниво 6,4-6,5.

Третман зависи и од састава камена и стања киселине у бази урина. "Песак у бубрезима" протјеран је обилним уносом течних и лековитих минералних вода, дана лубенице и прехрамбених препорука. Широко користили одјеће биља (поврћа, крзна лишћа, љешњак, златнород) и биљни препарати.

Дакле, дрога Цистон промовира излучивање малих оксалатних, фосфатних и ураматских камења. Важно је да је литхолитиц ефекат лека независан од пХ урина. Регулише равнотежу кристалног колоида, смањује концентрацију оксалне киселине и калцијума у ​​урину. Истовремено повећава ниво елемената који потискују формирање камена (магнезијум, натријум, калијум). Као резултат, узрокује деминерализацију камења.

Ефикасна метода за израчунавање урата је падајућа литолиза (узимање дроге унутра). Да би их растворили, неопходно је створити пХ урина 6,2-6,8. Ово се може постићи узимањем цитратних смеша: Бламарен и Уралит У. Третман мешавинама цитрата доводи до потпуног растварања у року од 2-3 месеца. Боље је распуштати конкректе чија старост није дуже од једне године. Методе контактног растварања камена урама са лекаром Трометамол. Примјењује се од стране одвођене дренаже нефростомије.

Распадање каменца друге композиције је проблематично и често неефикасно, па се стога користе различити начини њиховог брзог уклањања. Отворена хирургија је сада веома ретка, јер има неколико инвазивних метода.

Применљиво ектрацорпореал схоцкваве литхотрипси, индикације за то су скоро све врсте пацијената код пацијената било којег узраста. Захваљујући даљинској литхотрипсији, било је могуће изванредно уклонити камењоре. Камени листови у облику уништених фрагмената независно, што се може компликовати опструкцијом уретера и реналне колике. Методе "просечног трауматизма" могу се приписати трансуретрална ендоскопска екстракција камена.

Треба запамтити да ни хируршко лечење није начин отклањања ИЦД-а, а након дробљења камена у бубрезима обавезно је спречити поновну појаву болести. Комплекс мера који исправљају метаболичке поремећаје укључују: антибактеријску терапију, дијеталну терапију, физиотерапијске процедуре и лијечење санаторијума.

После уклањања камена из бубрега, потребно је водити адекватан водни режим (неки од течности се узимају у облику брусница или кукуруза и минералне воде). Важна је важност за фитотерапију. Биљни препарати нису нетоксични и имају сложену акцију: антимикробна, диуретичка, литолитичка, елиминишу спазм и упале. Ово укључује лудачки екстракт боје, Цистенал, Кинефрон, Пролите, Фитолизин, Непхролитх.

Дневно праћење је важно пХ урина. Када оксалурија превенција је усмерена на алкализацију, као и искључивање оксалне киселине из исхране. Уратурија такође захтева алкалинизацију урина и ограничење протеинских храна богатих пуринским базама. Када је фосфатурија важна, ацидификација урее и ограничење хране која садржи калцијум.

За пацијенте оксалатна уролитијаза препоручено лечење у одмаралиштима: Железноводск, Патигорск, Ессентуки (№ 4, 17), Трускаветс. Са калцијум фосфатом - Пјатигорск, Трускаветс, Кисловодск. У терапеутске и профилактичке сврхе, лековита вода се може пити на 0,5 литра дневно, праћење излаза урина. Исте препоруке примењују се на пацијенте који су подвргнути уклањању камена из уретера. О карактеристикама исхране ће бити дискутовано у наставку.

Исхрана са бубрежним камењем

Исхрана пацијента не зависи од локације камења, већ је у потпуности одређена њиховим саставом и одговором на урину. Положај камена одређује само клинику болести. Са бубрежним камењем (он је у карлици), одлив урина најчешће није узнемирен и симптом боли може бити одсутан. Када проналазе камен у уретеру и током проласка кроз њега појављује се блокада лумена и поремећај одлива мокраће. Ово је праћено нападом бубрежне колике. Постоји акутни, пароксизмални бол у лумбалној регији. Може да зрачи у тестис или лабиле, уз повраћање и мучнину. Ако је рачун у доњој трећини уретера, често се јавља потреба за уринирањем.

Код старијих мушкараца камен у бешику је чешћи. Ово је један заобљени облик камења, а у композицији - урате. Формација њих доприноси стагнацији урина са аденомом простате. У другим старосним категоријама узроци су исхране, упала бешике, конзумирање алкохола, дивертикула бешике или падање камена из бубрега. Ефективан и најмањи трауматски начин лечења је ендоскопско дробљење (цистолитолапаксија) кроз уретру.

Која дијета ће бити прописана у исто вријеме, у потпуности зависи од састава камена. Ако је реч о укратко, онда са уратними треба ограничити месо и јаја, супе на месовном месу и слатка вина. Када фосфати смањена потрошња млека, јаја и све врсте купуса, са оксалата - не можеш јести ротквице, лук, спанаћ, пасуљ и парадајз. Ово ће бити детаљније размотрено у наставку.

Исхрана са каменцима урама у бубрезима (уратурија)

Индикатор пуринског метаболизма у телу је концентрација мокраћне киселине у крви. Пурини се синтетишу у телу, а такође долазе са храном. Последица кршења ове размене је повећање нивоа мокраћне киселине. Соли мокраћне киселине пронађене у урину зову се урате.

Главни разлози за његово појављивање су:

• злоупотреба хране богате пуринама;
• обиље у исхрани висококалоричне хране и масних намирница;
• малигне неоплазме;
• гладовање;
• уништавање ткива.

Ако постоји повећана синтеза мокраћне киселине, ниво крви се повећава у крви, а паралелно се појављују кристали његових соли у урину. Развијање урата нефролитиаза код малих симптома деце хиперурикемија се манифестују болом у мишићима, артралгија, крпеља, ноћна енуреза, повећана знојење, интоксикација и астенични синдром.

Када уратурија исхрана пацијента треба да има за циљ смањење нивоа мокраћне киселине. Дијета се одликује ограничавањем производа који садрже пурине (месо, остатке), оксална киселина (ђурђевак, ђурђевак, шпинаћ, малина, карфиол, шпаргла, брусница) со. Истовремено се повећава удио алкалних производа (поврће, млеко, воће) и количина течности у оброку.

Урат у урину треба искључити:

• Рибље конзервиране рибе.
• Месо и живина младих животиња, нуспроизвода, с обзиром на велики садржај пурина. Ограничено је дозвољено да једу месо старог животиња - ова јела су укључена у исхрану не више од 2 пута недељно. Дијелови меса до 150 грама, а рибе - 170 г.
• Месно месо, димљена јела од меса.
• Спрожи житарице.
• Сиреви, јак чај, чоколада, алкохол.
• Јаја, печурке, парадајз, пасуљ.
• Ограничите брашно и разне слаткише.

Основа исхране су млеко, млечни производи и поврће, бобичасто воће, воће (море кељ, бундева, купус, грожђе, јабуке, све агруми, смокве, банане, суво грожђе, рибизле, огрозд, рибизле, јагоде, вишње). Пацијенти треба да периодично изврши курсеви користе диуретичко биље: детелина, Сунцокрет, чичак корен и маслачак изводе суве кајсије, боровнице, камен брамбле, јабука, Моунтаин Асх, жутика, шаргарепа, бундева, першун корена, репа. Промовисати уклањање каменчитих одјека лишћа грожђа и црних рибизла. У сезони морате користити ове бобице колико год је могуће.

Кулинарска прерада меса и производа од рибе има карактеристике - морају се кувати, а тек онда користити за кување разних јела. Када кувамо 50% пурина иду и не може се користити у сваком случају. Месо, живина или риба, без пуних делова, могу бити замрзнути, печени, брусени за пуњење или пржени.

Житарице су саставни дио исхране

Трајање поштовања такве исхране - од неколико месеци до константе. Пацијент треба да пију 2,5 литара дневно (алкалне минералне воде Ессентуки, Боржоми, сокови) и једном недељно да изврши истовар дана - кефир, сир, воће, млечне.

Главни метод лечења и превенције ове врсте камена је алкалинизација урина, јер у киселој средини уратес слабо растопају и лако се трансформишу у чврст облик. Довољно је подржати пХ на нивоу од 6-6,5. Ефективни препарати цитрата, који спречавају кристализацију и стварају услове за растварање већ формираних камења.

Фосфати у урину

Фосфати - ово су соли фосфора и, по правилу, одсутни у урину. Њихово присуство може указивати на особине исхране или бубрежне патологије са кршењем њихове функције. Уринарна инфекција је један од узрока формирања камена. То је важан локални фактор у одржавању поновљеног курса ИЦД-а. Према томе, производи метаболизма микроорганизама доприносе алкалинизацији урина и стварању калцијума калцијум фосфата.

Повећање нивоа фосфата узроковано је конзумирањем млека, кефира, сира, рибе, морских плодова, рибљих јаја, овсене каше, бисера и хељде. Разлог за преципитацију ових соли је алкална реакција урина и висок садржај калцијума у ​​њему. Појава калцита фосфатних камена се открива када хиперпаратироидизам.

Уз фосфатурију, производи који садрже калцијум и фосфор су строго ограничени. Препоручује се да пије течност до 2-2,5 л. Ако је доступно хиперкалциурија именовати дифосфонати. Повећати киселост урина може бити употреба киселих сокова и минералних вода Нарзан, Дарасун, Арзни, Смирновскаиа.

Када трудноће постоји секундарна фосфатурија повезана са променама у исхрани и алкалинизацији урина. Ако урин постане чак и благо алкални (пХ > 6.0), преципитат фосфата преципитира. Ово се промовише од исхране богате зеленим поврћем и млечним производима. Неопходно је поновити тестирање урина у динамици и само након поновљених промена дијагностикован је ултразвуком и детаљнији преглед бубрега. Обично је фосфатурија код трудница прилагођена исхрани.

Нормални унос течности (2 литра дневно) је неопходан ако то није контраиндиковано због присуства едема и високог крвног притиска. Од исхране су привремено искључени:

• производи богати калцијумом: млечни производи, јаја, какао;
• слана и зачињена храна (ограничење соли до 8 г дневно);
• биљни зелени (салата, дробњака, копер, першун, целер и лишће с цилантром);
• кромпир;
• ораси, какао;
• слатки слаткиши (бисквити, колачи, колачи);
• воћни сокови;
• квасац.

Закисивање урина олакшава:

• месне и рибље посуђе;
• кисело воће напитака (од бруснице, рибизле, бобице);
• компоти од сувог воћа;
• бирцх сап;
• производи од грицкалица;
• хлеб са одјевима;
• потрошња бундеве, шпаргла, брусничких калемова.

Често се дешава фосфатурија код деце. До 5 година, ове соли су присутне у урину у облику аморфних кристала, што му даје мрачну боју. Њихов изглед је повезан са великом потрошњом млечних производа у овом добу. Често је кристалурија пролазна и појављује се на позадини АРВИ и других болести, нестаје након опоравка детета.

За теже кршења (Дисметаболичне нефропатије) постоји поремећај тубулара бубрега због метаболичких поремећаја. Дисметаболне нефропатије карактеришу прекрмурација урина и кристалурија.

Истинска фосфатурија се јавља код болести које су праћене кршењем метаболизма фосфора и калцијума хиперкалциурија. Кристали у овом случају представљају калцијум фосфат. Хронична инфекција уринарног система је узрок секундарне фосфатурије. У овом случају, микроорганизми који поседују активност уреазе су важни. Разлагају се урее, алкалинизују урин, што доводи до стварања кристала аморфних фосфата (соли магнезијум фосфата).

Са аморфним фосфатима у урину (немају јасну структуру), можемо препоручити пријем одлагања лишћа боровнице, носиљке, спора и коњске јакости. Треба запамтити да у алкалном медију се растворљивост фосфата смањује. У овом стању је додељено Дијета бр. 14, мењање КХС у правцу кислости.

Оксалат у урину

Соли калцијум-оксалата заузимају водеће место у појави. Ова врста камена појављује се приликом храњења богатим солима оксалне киселине. Међутим, може доћи до урођене повреде метаболизма оксалне киселине (дисметаболичка нефропатија). Још један разлог за формирање ових камена у урину је повећана пропустљивост црева оксалооцетна киселина (апсорбује се из црева и улази у урину) и недостатак калцијума, који нормално везују оксалате у цревима. Повећана формација оксалата се такође објашњава коришћењем велике количине аскорбинска киселина - метаболизира се на оксалну киселину. Процес формирања слабо растворљивог калцијум-оксалата у телу најчешће се јавља недостатком магнезијума и витамин Б6.

Имајући у виду све ове факторе, прилагођавање се врши на дијету:

• Искључених производа са високим садржајем оксалне киселине: рабарбара, смокве, спанаћ, пасуљ, чоколада, першун, целер. Умерен садржај киселине налази у чају, цикорије, шаргарепа, Греен Беан махуна, лук, шећерне репе, парадајз, шљива, јагода, огрозда.
• Ограничена употреба витамин Ц са производима: грејпфрута, јагода, лимун, мора буцктхорн, огрозда, рибизле, наранџе, мандарине, руже, брусница, Моунтаин Асх, јагоде, празилук, паприка бабура.
• Уводи се велика количина биљних влакана.
• Опажен обиман режим пијаније, који спречава преципитацију калцијум оксалата у седименту (3 литра дневно). Вода се замењује коришћењем сокова (краставац и друго воће и поврће), компоти, воћа и поврћа. Слаби раствори органских киселина (малик, лимун, бензои и други) садржани у њима, могу растворити оксалате.
• Алкалинизација урина врши се коришћењем минералних вода: Нафтусиа, ​​Ессентуки бр. 4 и бр. 20, Трускаветскаиа, Лузханскаиа, Морсхинскаиа, Березовскаиа.
• Дериве оксалира децокције од кости јабука, крушке и дуњаца, листова безе, буће, коријена љубичица.

Исхрана код жена са уролитиазом

Жене су чешће у тешким облицима, на примјер, корална нефролитиаза. Са коралним концем, страно тело заузима готово цео систем бубрежне шупљине. Са овим тешким обликом ИЦД-а врши се само отворена операција. Чести узрок је хиперпаратироидизам (повећана паратироидна функција). Захваљујући модерној дијагностици, такве запостављене форме су недавно постале мање уобичајене.

Раст уролитијазе изазива: природу исхране (обиље протеина у исхрани) и хиподинамију, што доводи до поремећаја метаболизма фосфора и калцијума. Неуравнотежена исхрана погоршава ситуацију. На пример, скевање према протеинској храни честим поштовањем протеинске дијете, изазива формирање камена урама. Са песком у бубрезима, треба обратити пажњу на реакцију исхране и урина, јер је ово стање реверзибилно и може се исправити исхрани и богатим уносом течности. Периодично можете узимати диуретике. Са уролитиазом, жене морају да се придржавају општих дијететских препорука описаних горе, пошто се не разликују.

За жене такође је важно:

• да се боре са хиподинамијом и да воде активан животни стил;
• не дозвољавајте повећање телесне тежине;
• конзумира довољно течности;
• Немојте превагнути и третирати инфламаторне болести генито-уринарног тракта у времену.

Сви ови фактори доприносе стварању камена.

Са пијелонефритом и уролитијазом

У овом случају, потребан је строжији приступ и за третман и терапијску исхрану. Пијелонефрит је често компликација ИЦД-а. Обавезна терапија антибиотиком се изводи на основу осетљивости патогена на антибактеријске лекове. Паралелно су прописани биљни лекови (Фитолизин, Кинефрон, Пролите). Треба запамтити да само уклањање камена ствара услове за потпуну елиминацију инфекције.

Пацијенти су приказани Табела број 7, у којој се корекција врши узимајући у обзир састав камења. У присуству упала исхране терапија има за циљ да штеде бубреге, забрањено је коришћење: зачине, кисели краставци, зачињена храна, месо, краставце, рен, сенф, сирће, риба јаја, лук, бели лук, алкохолна пића.

Карактеристике исхране су значајно ограничење соли (1,5 г-5 г), у зависности од стања функције бубрега. Није дозвољено узимати натријумове (слане) медицинске воде.

Дозвољени производи

Када уратурија препоручују се производи млечних и биљних поријекла:

• Све су поврће, изузев махунарки и високе оксалне киселине. Јајце, слана паприка, кромпир, парадајз, краставци. Када је могуће, поврће треба јести сирово пре оброка.
• Обогатити диет намирнице богате витамином А (броколи, креме, алге и остале алге) и групу (ораси, кукуруз, шипурак, овса, јечма Грис, купус, гранат, паприке, наранџе, грејпфрут).
• Воће са високим садржајем витамина Ц: морски бурак, ружа за псе, лимун, рибизла, киви, цитруси, јагода, јагода, сок од грожђа.
• Било која житарица.
• Млијеко, сир, сир, јаја, путер.
• Било који хлеб - раж, мрав и пшеница. Боље је јести бездрозхзхевуиу печење.
• Посуђе од ниског мастног меса и рибе може се једити не више од 3 пута недељно. Приликом избора меса, сматрајте да пилеће ноге имају више пурина него у грудима, баш као у свињском шунку. У пурану меса месо је мање него у пилетини 4,5 пута. Све меса и рибе су пре-варе да се смањи садржај пурина, а затим припремају по сопственом нахођењу: печена, пржена или динстано.
• Вегетаријанске поврће и житарице.
• Два јаја дневно, протеински омлети - протеин не садржи пурине.
• Од слаткиша - желе, џема, шећера, меда, карамеле, бундеве, пастиле. Чоколада је искључена.
• Пре него што одете у кревет, попијте 1 чашу течности (лук од млевења, сокова, воде са лимуном или другим цитрусом, биљним чајем, кефир).

Када оксалатурија:

• Посматрано дијетално-биљна ("алкална") дијета. Препоручује се редовна употреба производа богатих калцијум-млечним производима (павлака, производи од киселог млека, сиреви).
• Да бисте смањили ниво, морате јести богату храном витамини Б1 и Б6. То су јаја, месо, јетра. Риба, месо и живина треба да буду сорте ниско-масне (куване или печене).
• Пшеница и ражи хлеб.
• Сва житарица.
• Биљно уље и путер.
• Дијета обогаћена у храни богате магнезијумом, попут каше зоб, хељда, јечам, пшеничне мекиње, морских плодова, алге, интегрални хлеб, сувим кајсијама, каше, грашак, соја, ротквице. Магнезијумови јони везују до 40% оксална киселинау урину са формирањем магнезијум оксалати, који су лако растворљиви. Недостатак магнезијума се манифестује формирањем калцијум оксалат.
• Карфиол, купус, кромпир, у било ком облику, патлиџан (умерено), шаргарепа, бундева, краставац, першун цилантро.
• Кајсије, банане, крушке, слане, грожђе, кајсије, јабуке, лубенице, диње, брескве, дуње, дрвеће. Излучивање оксалата промовише јабуке, крушке, дуње, чорбице листова рибизле, крушке и грожђе, као и одјеће воћних пилинга. За алкализацију урина, морате јести сухо воће.

Када фосфатурија показује храну са превластом посуђа од меса и брашна:

• Било која риба, пржена рибја грицкалица, натопљена харинга, али иу малим количинама и ретко - конзервисана риба.
• Месо, перад у било ком кухању.
• Тестенине и јела од бесквасног теста.
• Било који хлеб и производи од брашна.
• Супе са слабом броколом са крупом, макарони, јаје.
• Масти, осим ватросталних.
• Обогаћивање исхране витамин А: јетра животиња, птице, јетра и плодови од тамјана, рибљи кавијар, путер.
• Увођење додатне количине витамин Д: туна, лосос, ружичасти лосос, рибљи кавијар.
• Од млечних производа само павлака у малој количини за пуњење горива.
• Разноликост каша куваних на води.
• Једно јаје дневно.
• Поврће се искључује, али можете искључити букве, зелени грашак, бруснице и печурке, сокови од поврћа.
• Киселе сорте јабука, компоти, желе од њих, бруснице, бруснице, црвене рибизле.
• Можете пити слободан чај и кафу, али без млијека, бруснице и бруснице, бујонска пилетина, хлеб квас.
• Кондиторски производи, шећер, џем и мед.

Потпуно или делимично ограничени производи

Исхрана бубрежних камења проузрокована бубрежним камењем урате не би требало да садржи:

• Нуспроизводи.
• Месни производи и конзервирано месо. Животињски протеини су ограничени. Црвено месо младих животиња је искључено, јер садржи највећи број пурина.
• Посуђе од шарана, морских плодова, сардине, туне, морског баса, дагњева и харинга, употреба конзервиране рибе је искључена.
• Свака јуха - у ретким случајевима можете користити секундарну јуху.
• Говедина и свињетина.
• Оксалне киселине богате поврће (ротквице, спанаћ, карфиол, соррел, шпаргла, бруснице, малине) и туршије.
• Супе од спанаћа, киселог и пасуља.
• Стабљике и печурке (беле и шампињоне).
• Млеко овсене каше и бели пиринач.
• Сиреви, чоколада, какао, црвено вино, чај и кафу - богати су и пурини.
• Кондиторски производи, пивски квасац.
• Пикантне грицкалице и зачини.
• Суво воће (можете обрезати).
• Алкохол.

Када оксалатурија искључени или ограничени:

• Производи са оксалном киселином.
• Студен и јела која садрже желатин.
• Пропуштене трава.
• Масне врсте меса и рибе. Месо са малим мастима и рибама може бити до 150 грама дневно.
• Супе, куване на јаким брозама и садрже махунарке.
• Какао, крушка кваса, кафа, чоколада.
• Ограничавају употребу кромпира, цвекле, парадајз, лук, шаргарепа, патлиџан, тиквице, прокељ, пасуљ, парадајз сока парадајза и, першун, целер, рабарбара.
• Слани сиреви, конзервирана храна, димљени производи.
• Употреба млека и ферментисаних млечних производа је ограничена.
• Производи од теста.
• Смањена храна са витамином Ц: лимун, грејп, рибизле, руже, наранџасте, планине пепела, јагоде, огрозда, Антонов јабука, брусница, мандарина, коморача, празилук, паприка.
• Ограничење соли на 3-4 г.

Када фосфатурија се не препоручују:

• Производи који садрже калцијум (млијеко, сир, сир), сезама сусама.
• Зелени и поврће (можете узгајати бруснице и грашак).
• Зачињене посуде, димљени производи, сосеви.
• Нутс, какао.
• Алкохол.
• Сладак квасац печена роба.

Дијета са бубрежним камењем (режим дијета)

Као што се види из листе дозвољених производа, тешко је направити универзални мени за различите врсте нефролитиаза, јер су дозвољени производи у једном случају контраиндиковани у другом. Па када оксалатна нефролитиаза исхрана, поврће и месо, са урате - поврће и млеко, и са фосфатурија, Напротив, месо треба превладати. Питање прављења исхране у сваком конкретном случају се одлучује појединачно, а лекар даје препоруке о исхрани.

За децу

Најчешће у овом добу су откривени оксалати и калцијум фосфати, мање често калцули урата и изузетно ретки - цистин. Соли оксалата, урата и фосфата могу се појављивати периодично и зависити од флуктуација у исхрани, а присуство цистина је знак патологије.

Исхрана у солима урина код деце различите старости се не разликује од оне код одраслих.

Када оксалатни кристал прописана је дијета од кромпира. Да бисте искључили екстраховањем јела од меса, као и оксалата богате бруснице, цвекле, шаргарепе, спанаћ, какао, чоколаду. "Алкални" ефекат се обавља срезом, сушеним кајсијама и крушама. Од минералних вода, Славјановскаиа и Смирновскаиа примењују се месечно 2-3 пута годишње. Осим дијететске терапије са употребљеним оксалатним калкулама Витамин Б6, препарати од магнезијума и Фитин.

Третман фосфатна кристалурија има за циљ ацидификацију урее. За ту сврху се користи минерална вода: Дзау-суар, Нарзан, Арзни и препарати: метионин, цистеално, аскорбинска киселина. Преписује се исхраном ограничењем производа са фосфором (пасуљ, чоколада, сир, млечни производи, јетра, рибљи кавијар, пилетина). Ако је калцијум-фосфат у урину у великим количинама, потребно је смањити апсорпцију фосфора и калцијума у ​​цревима Алмагел. Ако је доступно трифосфат антибактеријска терапија је прописана и уроантисептици у циљу санације уринарног система.

У лечењу урате цристаллиум храна детета обезбеђује елиминацију пуринске базе. То су слиједећи производи: месне броколе, јетра, бубрези, ораси, грашак, пасуљ, какао. Предност имају млечни производи. Важно је користити 1-2 литре течности. Требало би да буде благо алкалне минералне воде, чорбе и овса биља децоцтионс (коморача, коњског репа, Лингонберри лист, бирцх леаф цловер, кнотуеед). За одржавање пХ Урин користи мјешавине цитрата (магурлит, уралит-У, блемарисх, соли).

Формирање камена код детета изазива услови који доводе до трајне опструкције уринарног тракта: аномалије развоја и положаја, ендокринопатија (хиперпаратироидизам, хипертироидизам, дете хиперкалцемија), купљено тубулопатија и хронична инфекција уринарних органа. Наравно, важно је уклонити главни узрок формирања камена.