Дијета за бубрежну дијализу

Симптоми

Интегрисано патхологи повезана са бубрежном дисфункцијом и смрти ћелија тела, назива хронична бубрежна инсуфицијенција. Често изазивају развој болести трајног обољења бубрега попут пијелонефритиса, гломерулонефритис, камена у бубрегу формирању, амилоидоза, итд У 75% случајева хроничне бубрежне инсуфицијенције - последица дијабетеса, гломерулонефритиса (аутоимуна болест утиче на бубрежне гломерул) и артеријске хипертензије..

Потреба за дијализом јавља се не само у акутној и хроничној бубрежној инсуфицијенцији, већ иу случају тровања лековима, алкохолима, отроама. Хиперхидратација опасна по живот (нпр. Отицање мозга или плућа) такође је индикација за вршење пречишћавања крви.

Зашто је дијета важна?

Споредни ефекат поступка је губитак великог броја супстанци, тако да исхрана игра значајну улогу у дијализа бубрега. Нијансе исхране терапије треба да буду договорени са лекаром (пожељно консултацијама са нутриционисте и нефролог), т. То. Тело сваке особе је другачије. Посебно моћ утиче на природу и степен метаболичких поремећаја, учесталост и трајање чишћење крви и композицији дијализатом. Међутим, за све пацијенте на редовној основи да се уради поступак, развио основне принципе исхране.

Препоруке за терапијску исхрану

Органи здравог човека раде 24 сата, док вештачки бубрег чисти 3 пута недељно у крви неколико сати. У периоду између процедура треба пажљиво третирати узимањем течних и токсичних супстанци.

Игнорисање рецепта може довести до озбиљних посљедица па чак и смрти, тако да је дијета за дијализу бубрега нарочито важна.

Сесија хемодијализе укључује велики трошак енергије за пацијента. Катаболички процеси се повећавају, а део протеина крви остаје у раствору за филтрацију. Принципи исхране људи са хроничном бубрежном инсуфицијенцијом, који редовно врше пречишћавање крви на вештачком апарату за бубреге:

  • смањење коришћене течности;
  • смањење количине соли за стоно (натријум);
  • додавање протеинске хране дијети;
  • повећање енергетске вредности исхране (35-40 кцал по 1 кг телесне тежине);
  • ограничење у исхрани хране богата калијумом и фосфором.

Пацијенту се приказује терапеутска исхрана број 7, која је, зависно од стадијума болести и тежине пратећих симптома, подељена на неколико опција (А, Б, Д). Медицински сто № 7 дозвољава телу да обезбеди хранљиве материје, узимајући у обзир специфичности развоја патологије

Дозвољени производи за пацијенте

Током сесије за пречишћавање крви на дијализи, пацијент губи пуно елемената у траговима, витамине растворљиве у води, олигопептиде и аминокиселине. Због тога дневна исхрана треба да буде високог квалитета и садржи довољно количина протеина (око 1,2 грама по 1 кг телесне тежине). Пре именовања хемодијализе, унос протеина је ограничен на ½ г на 1 кг телесне тежине.

Неопходно је запамтити довољан унос есенцијалних нутријената као што су масти и угљени хидрати у тело. Важно је схватити да је болест која је изазвала постављање дијализе играла велику улогу у састављању дневног менија. На пример, пацијенти са дијабетесом треба да ограниче количину угљених хидрата који долазе са храном.

Списак производа који су дозвољени за хемодијализу укључују:

  • висока протеинска храна, на пример, пилећа јаја, пуста говедина, ћуретина, месо зеца и свињетина;
  • Смрзнута риба (бакалар, полутњак, плави малл);
  • мало ражи и пшенични солни хлеб;
  • вегетаријанске супе;
  • слаба кафа и чај, поврће и воћни сокови, биљне одјеке;
  • поврће и путер у умереним количинама;
  • поврће (до 400 г дневно).

Само лекар који се појави може пронаћи тачан број производа дозвољених пацијенту, прочитајући анамнезу пацијента.

Више о забранама

Особа на хемодијализи не би требало да прими више од 6 грама натријума дневно. У идеалном случају, ако пацијент потпуно одбије од слане соли. Исхрана људи са артеријском хипертензијом људи не би требало да буде соли.

Побољшати укус посуде може бити додавањем различитих зачина, зачина, разређеног сенфа, слабог сирћетног раствора. Изузетак - хрена, бибера и цимета

Органи који пате од хроничне отказе бубрега тешко повлаче калијум. Прекомерни микронутријент се елиминише током дијализе. Значајна акумулација калија између сесија је изузетно опасна и може довести до срчане акције. Треба запамтити да је први симптом хиперкалемије утрнулост и слабост екстремитета.

Код пацијената који пролазе кроз пречишћавање крви, метаболизам фосфора и калцијума је обично узнемирен. Неуравнотеженост може открити само специјалиста, постављањем анализе која показује ниво калцијума и фосфора у крви. Погађени бубрези не могу се суочити са уклањањем прекомјерних количина фосфора, који је испуњен прањем калцијума из костију. То доводи до слабости и крхкости скелета, као и других компликација.

Исправка се врши ограничавајући мени млечних производа и других производа богатих фосфатом. Осим тога, лекар бира препарате калцијума и лекове који садрже Д3. Често постављају и фосфатбензере, ометајући асимилацију фосфора, на пример, Алмагел или Сивиламер. Да бисте добили жељени ефекат лекова, узмите их у складу са упутствима.

За пацијента који пате од бубрега, алуминијум је изузетно штетан. Са својим лековима су способни да изазову огромно оштећење организма, на пример, доводе до тешке анемије, уништавања коштаног ткива, да изазову пораз нервног система - алуминијумска деменција.

Пацијенти не могу самостално да изаберу мултивитамински комплекс који садржи минералне адитиве

Списак производа који ограничавају хемодијализу укључују:

  • сушено воће богато калијумом - грожђице и сушене кајсије;
  • цитрусно воће, грожђе и банане;
  • Нутс анд беанс;
  • месо и гљиве;
  • нус-производи, на пример, бубрези, срце, јетра;
  • мало поврћа (парадајз и кувани кромпир);
  • зеленило (кишобран и шпинат);
  • који садрже велику количину млечних производа од фосфора;
  • димљене и слане рибе и кавијар;
  • изотонична пића;
  • какао;
  • јајни зрну;
  • конзервирана храна, кобасице и кобасице;
  • пекарски производи;
  • житарице (изузетак - пиринач).

Препоруке за кување

Ако се пацијенту прикаже бубрежном дијализом, током кувања забрањено је користити алуминијумски прибор.

Месо и риба морају бити претходно кувани. Пацијентима на третману је забрањено да једу чорбу. Даље кување је питање укуса. Месо и рибу могу бити пржене или печене, додајући ароматизиране зачине.

Дуго (6-10 сати) намакање фино исецканих поврћа помаже у смањивању количине натријума и калијума у ​​намирницама. У том процесу потребно је неколико пута променити воду (ако је храна нарочито богата калијумом, вода се мијења најмање 10 пута, а вријеме намакања се повећава на 24 сата)

Режим питања

У интеракцији са централним нервним системом, бубрези здравог човека одржавају равнотежу воденог електролита без спољне помоћи. Пацијенту којем је потребан хардверски пречишћавање крви је лишен таквог заштитног реналног механизма. Вишак течности се не излучује, већ се акумулира у тијелу, тако да исхрана код хемодијализе бубрега укључује значајно ограничење потрошње воде и пића.

Непоштовање ове препоруке је испуњено развојем хипертензије, едема плућа или мозга. Ако се током дијализе повуче велика запремина течности, крвни притисак може знатно нихати, а срце доживљава огроман притисак.

Ако пацијент остане непромењен, запремина урина формиран у одређеном временском интервалу, дозвољена дневна количина конзумиране течности може се повећати на 1000 мл. Треба имати на уму да се препорука даје без узимања у обзир појединачне особине особе (на примјер, интензитет вежбања или рад црева).

Не плашите се дехидрације. У многим производима постоји течност, на пример, у великој јабуци садржи готово чашу воде. Запремина течности која се испоручује са храном довољна је за обезбеђивање правилног функционисања органа и система

Пацијенти на третману требају запамтити да је у периоду између процедура неопходно пратити дијету и контролисати тежину. Њено повећање за два дана не би требало да прелази 3 - 5% укупне телесне тежине (ако се хемодијализа изводи 3 пута недељно).

Неки људи одбијају од уобичајеног чаја, али ипак примећују појаву едема ногу. Не треба заборавити да особа добија воду не само од пића. Као резултат разградње масти и угљених хидрата, одређена количина течности се ослобађа. Поред тога, неки прехрамбени производи у свом саставу имају око 90% воде.

Пример дневног менија

  • омлет млеком, паром;
  • лагана биљна салата са маслиновим уљем;
  • 100 мл лаганог чаја са медом и лимуном.
  • печене јабуке или крушке.
  • 200 мл цвекле са додатком 1 тсп. павлака;
  • печени пилећи филе;
  • воћни желе.
  • не више од 2 комада лубенице или диње;
  • 150 мл лаганог чаја.
  • Кромпир зул, куван у маслиновом уљу;
  • 150 мл јагодичастог јелена.

Резиме

Живот особе која се суочава са потребом за хемодијализом постаје потпуно другачија. Први пут да следите нова правила је прилично тешко, али поштовање прописаног режима исхране у великој мјери одређује добробит пацијента.

Исхрана пацијента која пролази кроз пречишћавање крви треба да буде пуна и уравнотежена. Придржавајући се лекарских препорука, можете олакшати своје стање и подржати тело током хемодијализе.

Исхрана за хемодијализу

Препоручена дијета за хемодијализу бубрега захтева строгу контролу количине конзумираног течности и соли. Због кршења водног биланса и метаболизма фосфора и калцијума, скоро сви унутрашњи органи су под претњом, па је изузетно важно да се пацијент придржава медицинских препорука. Забрањени производи, на пример, безопасне осушене кајсије или грожђице, могу довести до непоправљивих последица.

Дијета у хемодијализи бубрега је важан аспект терапије, у којем је важно смањити унос соли и течности.

Значај исхране у хемодијализи бубрега

Уз храну не улазе само неопходни витамини и макронутриенти. Одређена храна садржи скуп супстанци које штетно дјелују на бубреге. Након апсорпције потребних хранљивих материја гастроинтестиналним органима, отпад се филтрира и излучује бубрезима. Ако особа има озбиљно стање бубрега, исхрана омогућава смањење ефекта штетних елемената и барем за ублажавање терета од оболелог органа.

Општи принципи

Када се ради о хемодијализи, процес разбијања протеина у телу је знатно убрзан. Протеин током декомпозиције производи штетне за људе. Према томе, животињски протеин се обрачунава.

Главни принципи исхране код пацијената са хемодијализом бубрега:

Хемијски састав

Контрола обима долазних хранљивих материја узима се у обзир на грам. Дневни додатак:

  • К, Ца, На - до 2,4 г;
  • угљени хидрати - од 350 г, са великом количином слатке хране или меда;
  • протеин - од 60 г углавном биљка;
  • масти - од 100 грама, треће - од биљних намирница.

Код људи на хемодијализи, бубрези нису у могућности да у потпуности излучују калијум, прекида се фосфор-калцијум метаболизам. Због тога се вишак фосфора уклања уклањањем хране која садржи фосфор из менија, а недостатак калцијума се компензује узимањем лекова. Тежина производа подложна је прецизној контроли, па се препоручује куповина електронских вага за рачунање тежине порција.

Шта можете да једете?

Пацијенти који пролазе кроз хемодијализу бубрега могу јести:

  • пилећи протеин припремљен на било који начин;
  • паро или кувана риба са поврћем;
  • прва јела на поврћу;
  • до 300 г несаљеног црног или отрубног хлеба;
  • Мало месо, кухано на било који начин, осим пржења;
  • лубеница, суво јабуке, крушке;
  • поврће или путер;
  • млеко са ниским садржајем масти;
  • разблажен воденим соковима од воћа или поврћа, чаја;
  • вермикели, замрзнуто поврће.
Повратак на садржај

Забрањени производи

Списак производа који се не могу једити током дијализе бубрега:

Не можете јести димљене, пржене, масне, житарице, сачуване у хемодијализи бубрега.

  • банане, грожђе, цитруси;
  • какао;
  • прва јела на месној или гљива бујону;
  • ораси, пасуљ;
  • зелени;
  • кромпир, парадајз и друго поврће које садрже калијум;
  • нуспроизводи;
  • суво кајсије и грожђице;
  • бели хлеб и пецива;
  • свака каша осим пиринча;
  • димљена риба;
  • жоље;
  • богата храном фосфора;
  • кобасице и кобасице;
  • конзервирана храна;
  • изотоника.
Повратак на садржај

Препоруке за потрошњу течности

Исхрана код реналне хемодијализе озбиљно ограничава дневну дозу било које течности. Ово је због чињенице да болесни орган не може одржавати равнотежу воде и електролита, постоји акумулација течности која је испуњена:

  • едема;
  • хипертензија;
  • едем мозга или плућа.

Са повећаним едемом у процесу бубрежне дијализе, пуно течности се уклања из тела. Ово доводи до значајног пада притиска и прекомерног стреса на посудама и срцу.

Са стабилном количином дневног урина, могуће је повећање норме потрошене течности до једног литра. У дијализи, три пута недељно, тежина се не би требала повећати за више од 5%. Упркос ограничењима, тело не дехидрира, као и за нормално функционисање унутрашњих органа, довољно је 600 мл течности и воде у воћу и поврћу.

Сампле мену

Упркос ограничењима, чак и код хемодијализе бубрега, можете јести дивно и дивно. У мрежи постоје бројни рецепти за табелу број 7г. Табела приказује три опције менија за сваки оброк. Препоруке се могу комбиновати према жељама и могућностима пацијента:

Када је хемодијализа бубрега одговарајућа да прати дијетну таблицу број 7.

Терапијска дијета бр. 7 Г, са хемодијализом

Терапијска дијета бр. 7 Г се прописује у тешком стадијуму бубрежне инсуфицијенције и код хемодијализе.

Терапијска дијета бр. 7 позната је међу медицинским системима прехране као "ренална". Велики број варијација ове дијете указује на то да се за различита стања и етапе приказује различита исхрана. Доле је детаљан опис дијете бр. 7 Г, прописан у тешком стадијуму бубрежне инсуфицијенције.

Циљеви исхране 7Г:

Терапијска дијета бр. 7 је приказана на терминалној (завршној) фази реналне инсуфицијенције код хемодијализе. Хемодијализа је пречишћавање крви пацијента са вештачким бубрегом.

Терапеутска исхрана № 7 Т. давати пружи уравнотежену исхрану, посебно узимајући у обзир метаболизам у тешким степеном бубрежне инсуфицијенције и за хемодијализу споредних ефеката.

Тхерапеутиц диет № Т 7 карактерише умерено ограничење садржаја протеина, углавном биљног порекла, и калијум оштрим ограничење натријума садржаног хлорида и знатног смањења уносу течности. Међутим, садржај калорија у исхрани због масти и угљених хидрата је унутар физиолошке норме. Сва јела се припремају без додавања соли, дозвољен је само хлеб без соје. У одсуству хипертензије и отока, пацијенту се даје 2-3 г натријум хлорида. Број производа богатих калијумом је ограничен. Незамењиве аминокиселине у довољним количинама улазе у тело месом, рибама, јајима и, у извесној мери, млечним производима. Кулинарска обрада се може обавити без механичких тресања, месо и риба се кувају. Карактеристике укуса посуђа могу се побољшати помоћу сосова, зачина, лимунске киселине. Препоручени унос оброка обичне температуре и шест оброка оброка.

Хемијски састав терапеутске дијете № 7 Г:

  • 60 г протеина, од којих 75% су животиње
  • 100-110 г масти, од чега 30% биљке
  • 400-450 грама угљених хидрата, од којих је 400-450 грама шећер и мед
  • до 2,5 г калијума
  • 0,7-0,8 литара течности

Калоријски садржај исхране је 2800-2900 калорија.

Препоруке производа

Хлеб, производи од брашна

Дозвољено је конзумирање 150-200 г пшенице и ражњевих без хлеба.

Све друге врсте производа за хљеб и брашно су забрањене.

Дозвољено да једу вегетаријанску супе са додатком различитих поврћа, чорбу, цвекла, супа од купуса са свежег купуса са до 250 грама у ограниченим количинама може да једе супу са житарицама и млечних супе.

Забрана је конзумирања меса, рибе, бујонских бујица.

Месо, живина, риба

Дозвољена потрошња до 100 г ниско-масних сорти бруто говедине, говеђег, зец, ћуретина, пилетина, риба, која може да се кува, а затим пећи или пржити комад или у сецканим облику.

Забрањене кобасице, слане рибе, димљени производи, конзервирана храна, кавијар.

Млечни производи

Садржај млечних производа је ограничен. Дозвољена потрошња у просеку од 140 грама млека дневно, исте количине павлаке и 25 грама сира. Због млека, можете повећати конзумацију павлаке на 200 грама дневно.

У дану можете јести 2-3 јајета, кувано мекано кувано, са омлетима и другим јелима.

Житарице

Количина Крупа је ограничена. Преферирају се саго и пиринач, одакле можете кухати воћни пилаф, касероле, понекад - бочна јела.

Забрањено је конзумирање махунарки.

Поврће

Препоручује унос бруто просеку 300 г кромпира и 400 г купуса, шаргарепе, цвекле, краставаца, парадајз, зелена салата, зелени лук, мирођија, першун, која се може испоручити у различитим јела и прилозима.

Забрањене махунарке, сољене, кисели, поврће, рабарбаре, кисели сируп, шпинат, печурке.

Снацкс

Вегетације и воћне салате, винаигрети су дозвољени да једу.

Забрањене су слане и вруће грицкалице.

Воће, слатко

Воће и бобице се могу једити сирово, печено или кувано. Моуссес, желе, биселице су дозвољене. У храни је дозвољено шећер, мед, џем. Ограничена потрошња кајсија, грожђа, бресква, трешања, црних рибизла, смокава, банана.

Забрањено је пити сушено воће, чоколада, кондиторски производи.

Сокови, зачини

Дозвољена је потрошња млекаре, павлаке, парадајзних сосева, слатког и киселог поврћа и воћа. Није забрањено користити лимунску киселину, ванилин, ау ограниченим количинама и хору, сенф, бибер, цимет.

Забрањено је конзумирање меса, рибе, сосева од печурака.

Пиће

Можете пити чај, меку кафу, одјећу пилетина и пшеничних мекиња, сокове од дозвољеног поврћа и воћа.

Препоручује се конзумирање 40 г кремастог путера, 35 г биљних уља дневно.

Забрањене ватросталне масти.

Пример дијеталног менија № 7 Г

За први доручак можете јести 2 мекана кувана јаја, салата од поврћа са биљним уљима и желе.

За ручак дозвољено је конзумирање печене јабуке са шећером.

Као вечеру пола дијела вегетаријанског борса са павлаку, кувано месо, воћни желе савршено ће одговарати.

Поподневна ужина можете користити воћни моуссе.

За вечеру Можеш да приуљтиш кромпир зрази са беланчевинама на биљном уљу, павлаци, желе.

Ноћу требало би да пијеш децоикацију пиринча или пшеничних мекињака.

Исхрана за дијализу бубрега

Болести система за излучивање су једна од најчешћих патологија људског тела. Отказивање бубрега, уролитијаза, пијелонефритис и многе друге болести бубрега често прелазе у озбиљну хроничну фазу. У овом случају, пацијентима је прописана дијализа.

Дијализа је поступак пречишћавања крви хардвер производа разлагања, токсина, тешких метала и отрова који су бубрези нису у стању да донесе своје. Током поступка постоје јаке промене метаболичких процеса, електролита и равнотеже воде, што доводи до посебне дијете за хемодијализу бубрега.

Који је значај?

Дијета се заснива на исхрани број 7, што је назначено у тешким облицима бубрежних патологија, као и тровања и превеликим издацима лијекова. Сврха овакве исхране је нормализација метаболизма, балансирање нивоа течности и електролита у ћелијама и ткивима. Поред тога, нека храна може елиминисати ефекте и нежељене ефекте хемодијализе.

Дијете у дијализи треба извести само стручњак у овој области, узимајући у обзир све особине пацијента, расположиве истовремене патологије и контраиндикације. Поред тога, исхрана зависи од степена болести и учесталости хемодијализе бубрега.

Основна правила

Постоје одређени захтеви да се прехрана за дијализу бубрега мора подударати. Основна правила:

  1. Потребно је смањити потрошњу хране са високом концентрацијом калијума. Овај минерал је тешко излучити природно, док код бубрежне инсуфицијенције може изазвати смрт.
  2. Важно је једити само посуђе, јер соли негативно утиче на функционисање система за излучивање. Било која друга зачина може се додавати у храну само уз дозволу лекара који присјећа.
  3. Преференцији се даје делимичан тип хране, морате јести око 5-6 пута дневно у малим порцијама. Овим методом можете смањити оптерећење, како на систем за варење, тако и на систем за излучивање тела.
  4. Тело треба да прими најмање 58-60 грама протеина, 110 грама здраве масти и 360 грама угљених хидрата дневно. Око 60-70% свих елемената треба добити од поврћа, воћа и житарица.
  5. Запремина течног пијанца треба смањити на 1 литар дневно.
  6. Важно је у потпуности искључити алкохолна пића која ометају функционисање система за исцрпљивање.

Изузетно је важно поштовати сва наведена правила. У противном, то може довести до неисправности система за исцрпљивање и озбиљних здравствених последица.

Прихватљиви прехрамбени производи

Исхрана у хемодијализи изграђена је на немогућности бубрега да самостално изводе производе метаболизма и дезинтеграције супстанци. Због тога постоји одређена листа производа дозвољених за употребу у патологији система за исцјељење и перитонеалној дијализи. Даље доктор може направити приближни план менија недељу дана.

Производи од пекарских производа. Не више од 160 грама дневно. Истовремено, садржај соли мора бити минималан. Дозвољена је употреба рженог хлеба. Јела од рибе и меса. Дозвољена је употреба не више од 100 г кувана пустињског меса, допуштено је додатно светло пржење са сунцокретовим уљем. Месо, као и морски плодови, треба да буде исхрана, тј. са најнижим садржајем масти. Погодно за смуђ, смоква, као и пилетину, говедину и ћуретину. Свако димљено месо, као и полупроизводи строго је забрањено. Житарице. Дозвољено је користити не више од 200 грама пиринча и сага. У овом случају, пожељно је припремити житарице у виду пустих каша, парних јела, као и посуђа. Поврће. Дозвољено да користе било које поврће до 400 г дневно (до 240 г кромпира дневно), осим спанаћа, махунарке, гљивица, као и конзервираног поврћа. Ови производи садрже велику количину минерала који су контраиндиковани у бубрежној дисфункцији. Течна посуда. Са дисфункцијом бубрега и редовном хемодијализом, дозвољена је употреба течног јела на бази поврћа са запремином од највише 240 мл дневно. Неопходно је искључити чорбе на месо или рибу. Кисели млечни производи. Најбоље је искључити такве производе, јер велика концентрација соли и протеина у њима може негативно утицати на стање бубрега. Дакле, млеко и павлака су дозвољене у малим количинама, до 130 грама дневно, обично у облику адитива или сосова. Кућни сир може се конзумирати не више од три кашике дневно. Воће и бобице. Дозвољена употреба јабуке, крушке, шљиве, поморанџе, све бобицама, диње сировина, као део компот и желе. Сокови. Можете додати малу количину павлаке, путера или биљног уља, као и поврћа. У овом случају, зачињене, зачињене и слане сосеве, као и печурке, рибе и месни сојеви су строго забрањени. Десерти. Слаткиши су дозвољени у облику желе, моусса, желе дезерта, као и природног меда. Забрањено је јести чоколаду, облаке, колаче, муффине и све остале десерте, као и сушено воће. Пиће. Дијета и дијета током дијализе могу укључивати биљне чајеве, разблажено млијеко или воду за кафу, као и природне сокове. За сладакост можете додати природни мед или шећер од трске. Какао и врућа чоколада треба потпуно искључити.

Опције менија

За разумевање, пружене су опције менија узорака неколико дана.

Опција број 1

  • доручак: пиринач са пола кашичице шећера или меда и 40 мл млијека, црни чај без шећера;
  • ужина: сецкана јабука, крушке и шљиве с павлаком;
  • ручак: чорба од супа од прихватљивог поврћа, кувана ћурчева дојка или говедина, резање свежег поврћа, комад рженог хлеба;
  • Снацк: чаша воћног желеја;
  • вечера: парени кромпир, кувана пилећа прса, кашика павлаке и свеже поврће;
  • Ужина: чаша биљног чаја за ноћ.

Опција број 2

  • доручак: омлет на млеку, парени, црни чај са природним медом у мају;
  • Снацк: печена јабука;
  • вечера: репа од репа, пола кашике павлаке, печене у пећници, пилеће дојке и свеже поврће;
  • Снацк: воће (јабука, крушка, лубеница, диња) и слатки чај;
  • вечера: кромпири, парени или пржени у сунцокретовом уљу и чаша воћног желеја.

Наравно, извођење хемодијализе у случају бубрежне инсуфицијенције захтева одређени начин живота. Али изградња исхране и придржавање свих препорука лекара помоћи ће стабилизацији опћег стања и рада бубрега посебно.

Дијета за хемодијализу бубрега

Опис је тренутно укључен 09/13/2012

  • Временски оквир: стално
  • Трошкови производа: 1300-1500 рубаља недељно

Општа правила

Хемодијализа је метод лечења пацијената са терминалним стадијумом хроничне бубрежна инсуфицијенција, чија је суштина кориштење хардверских метода за пречишћавање тијела пацијента од токсичних супстанци и нормализацију равнотеже воде и соли (програмирана хемодијализа/перитонеална дијализа). Нажалост, редовна хемодијализа не у потпуности замењује функцију бубрега, што доприноси упорности одређеног броја поремећаја метаболизам, карактеристична за пацијенте са ЦРФ.

Поред тога, дијализа узрокује нежељене ефекте, што доводи до губитка броја храњивих хранива и развоја недостатка протеина и енергије. Због тога је стање пацијената који су на хемодијализи у великој мјери одређени одговарајућом дијеталном терапијом. Дијета оваквих пацијената зависи од више фактора: фреквенције / трајања процедура, степена и природе промјена у метаболизму, карактеристика рјешења за дијализу и присуства / озбиљности компликација. Дакле, исхрана у хемодијализи је динамичан концепт, који захтева индивидуалну селекцију дијете.

Надаље одржава адекватну нутритивног статуса пацијента, здраве хране са циљем успоравања развоја кардиоваскуларних болести и поремећаја минералног коштане цереброваскуларних превенције променама и корекцију метаболичких поремећаја које произлазе из тровања уремичног, и често неадекватне бубрежне дијализе. Истовремено, упркос потреби за индивидуалног приступа у исхрани пацијената на редовној хемодијализи, постоје општи принципи исхране, који су представљени у наставку.

Дијета у хемодијализи бубрега базирана је на лековитој Табела №7 Г. према Певзнеру, који се за одређене одредбе разликује од терапијске исхране у периоду пре хемодијализе. Дијета је усмјерена на уравнотежен унос прехрамбених макронутриената / микронутриената, узимајући у обзир индивидуалне особине метаболизма и промјену нежељених ефеката хемодијализе.

Потрошња Диет обезбеђује повећан ниво протеина до 1.0-1.2 г / кг телесне тежине / дан (60-75 г), која је проузрокована губитком протеина током процедуре дијализе, вари пропадање и повећа своју труљења стопу. Са овом количином уноса протеина у тијелу је то ниво албумин и одржава се позитиван / неутралан баланс азота. Истовремено, унос протеина на овај ниво не индукује уремски интоксикацију.

Недовољан садржај протеина у исхрани доприноси развоју недостатка протеина и енергије (смањење индекса телесне тежине, нивоа преалбумин, албумин, холестерол) и повећава ризик од смрти. Прекомерни садржај протеина у исхрани доприноси повећању крви азотних токсина и развоју уремије. Протеин треба да буде претежно животињског порекла, чији извор може бити дијетално црвено месо, зец, живина, умерено масне рибе, пилетина јаја, сир, млијеко и кисело млијеко.

Енергетска вредност дневне исхране израчунава се из односа од 35-40 кцал / кг / дан (2800-2900 кцал / дан). Истовремено, неутрална енергетска равнотежа постиже се са потрошњом од 35 кцал / кг / дан. Старијим људима или на постељи у кревету је дозвољено смањивање енергетске вредности исхране на 2.400-2.500 кцал / дан.

Одржавање масти и угљених хидрата у исхрани треба да одговара нормама физиолошке испоруке бетонског пацијента и да обезбеди неопходну енергетску вредност оброка. У просеку, 100-110 грама масти и 400-450 грама угљених хидрата дневно. Међутим, с обзиром на честе повреде липидног метаболизма, исхрана оваквих пацијената не може бити преоптерећена мастима богатим холестеролом и засићеним масним киселинама.

Пожељно је укључити у исхрану различитих биљних уља и рибљих масти, који су извори полиненасићених масних киселина. Са лошим апетитом и знацима хипогликемија допуштено је повећати садржај сварљивих угљених хидрата у исхрани (кондиторски производи, мед, џем, кесе, мусли). Међутим, ако је доступно дијабетес мелитус, угљени хидрати у исхрани су ограничени.

Посебно место у исхрани пацијената на хемодијализи има садржај стојеће соли и слободне течности. Њихов број се одређује појединачно, у зависности од нивоа крвног притиска и степена задржавања воде у телу. Хемодијализом Обично, количина урина континуирано смањује, што доводи до задржавања натријума у ​​телу, па чак и благо повећање његовог коришћења повећава глад и повећава потрошњу слободне течности која промовише артеријска хипертензија, едем.

Поред тога, прекомерни унос соли код пацијената на хемодијализи доводи до повећања телесне тежине у периоду између сједница хемодијализе, хипертрофије миокарда, развоја срчана инсуфицијенција. Према томе, садржај натријума у ​​исхрани је ограничен на 2,0-2,8 г / дан (4-5 г кухињске соли). Храна није сољена. У одсуству едема и високог крвног притиска прихватљивим у исхрани за 2-3 г соли подсаливанииа готових јела, и ако постоји - од соли исхране искључити у потпуности, као и сланих искључених производа - производи, конзервиране хране, туршије и пушио.

Количина слободне течности која се користи се израчунава из односа: 600 мл + запремина диурезе дневно + екстраренални узроци дехидрације. У просеку - 800-1000 мл течности. Да би се контролисало уношење течности, потребно је дневно мерење пацијента и одређивање издвојеног урина за претходни дан. Повећање телесне тежине између дијализних сесија не би требало да буде веће од 1,5-2 кг. Када се промени већа потрошња слободне течности хиперхидрација, развија хипонатремија, постоје отоци.

Да би надокнадили губитак витамина уз редовну хемодијализу, препоручује се додатак исхрани мултивитаминским препаратима (група Б, Ц, Е,) 1-2 таблета дневно и пријем витамин Д, јер се ти пацијенти развијају Д-хиповитаминоза. Додатни пријем бета-каротен и витамин А није пожељно.

Стопе потрошње фосфора, калијума и калцијума утврђују се углавном лабораторијским и клиничким индикаторима. Пацијенти на хемодијализи хиперкалемија повезан је са високим ризиком од смрти. Према томе, количина уноса калија за пацијенте на дијализи не би требало да прелази 3 г калијума дневно. Калијум се налази превасходно у воћу / сушено воће (суво грожђе, датуми, кајсије, смокве), банане, ораси (кикирики, ораси, пистаћи, лешник), махунасто поврће, печурке, зелена стуфф (спанаћ, першун, мирођија), пиринач, пецива од пшеничног брашна, поврћа супи, чоколаде, воћни сокови, кечап, кафе, какаоа. Једног дана пацијент може да једе не више од једног поврћа и 1 воћу (у било ком облику). Истовремено, сирово поврће и воће обавезно треба да се очисти од коже, исперите водом и оставити да одстоји 2-3 сата у води, јер калијум је лако раствара у води.

Потреба за магнезијумом код пацијената на хемодијализи је 200-300 мг / дан. Хипермагниа због релативно ниског садржаја магнезијум у храни и њеном ниском апсорптивности у цревима (40-50%) јавља мање хиперкалемиа Међутим, важно препарати контролне намене садрже магнезијум (магнезијум сулфат, антациди), јер може изазвати тешку форму хипермагнезије са респираторном депресијом, неуролошким поремећајима.

Потреба за калцијумом код пацијената са хемодијализом је најмање 1,5 г / дан. Прекомјеран унос калцијума је услед постављања средстава који садрже калцијум дизајниране да везују фосфате (калцијум ацетат, калцијум карбонат, калцијум глуконат). Прекомерни унос калцијума доводи до хиперкалцемије, као и васкуларних / ткивних калцификација. Ако нема потребе да контролишете фосфор са агенсима који садрже калцијум, препоручује се смањење уноса калцијума на 900-1000 мг / дан.

Потреба за фосфором у исхрани здравих особа је 1600-1700 мг / дан. 250 мг фосфора се у просеку уклања за једну процедуру хемодијализе. То значи да хемодијализа не осигурава уклањање фосфора из тела у потребној количини и спречава развој хиперфосфатемија не могу. Пошто повећани садржај фосфора значајно повећава ризик инфаркт миокарда и развој кардиоваскуларних болести, унос фосфора током дијализе треба строго ограничити. С обзиром на то да је органски фосфор који се налази у животињским производима најкористичнији, неопходно је пре свега ограничити животињске производе који их садрже у великим количинама иу мањој мери - биљним производима.

С обзиром да је протеин је главни извор фосфора, да је прикладно да се у исхрани производе са минималним садржајем фосфора у односу на протеин - албумен јајета, морске рибе, тибије пилетине, говедине, ћурећи филе, свињетине, бакалар и сужавање производе као што су сир, млеко, муве, мекиње, пшенични хлеб, махунарке, какао, житарице, сиреви, ораси. Ако је немогуће да се нормализује ниво именован од калцијум-фосфор / калтсиинесодерзхасцхие припрема фосфата везива.

Дијета у хемодијализи бубрега подразумијева искључивање више хране из исхране. Листа производа који су забрањени за употребу у дијализи: концентрисани бујон да меса / рибе / печурака, масног меса и водених, пасуљ поврће (осим соје), кобасице, димљена меса, јетре, мозга, бубрега, снацк конзервирана, тешко / обрађују сир, кисели / ферментисани намирнице и поврће богате оксалне киселине, тврдо кухана јаја, ватросталних животињске масти, маргарин, чоколада, брескве, кајсије, грожђе, трешње, смокве, црне рибизле, банане, суво воће, бибера, цимета, рена, сенфа, какао.

За промену исхране, и побољшање укуса соли без јела користећи различите методе кувања прераде хране, укључујући печења, гашења, додавање зачине, природно сирће, лимунске киселине, и коришћење домаћих сосева.

Да би се побољшала потлачене апетит списак намирница може бити проширена да се у исхрани алкохолних пића (осим контраиндиковани) - суви / полу-суви вина,, вермут, шери или расположење, јачину звука који користе (на основу етил алкохол) за жене не би требало да прелази 20 г / дан и 40 г / дан за мушкарце. Препоручљиво је узимати мале оброке у малим порцијама 5-6 пута дневно.

Дозвољени производи

Исхрана болесника на хемодијализи подразумева употребу безалног хлеба и вегетаријанских супа уз додатак поврћа и житарица, као и супа, цвекла, борсха. На другом курсу препоручују се ниско-масне врсте црвеног меса (телетина, говедине), пилетине, ћуретине, зеца, које се служе у куваном облику. Неопходно је пре-заварити месо, јер у процесу кувања у великој количини воде из производа елиминишу се азотне супстанце.

Након кључања, месо може бити подложно даљем кулинарском обради. Рибе се препоручују малом мастном морском рибом или реком (полоток, штука, ослич, шипка, бакалар), који је припремљен на сличан начин.

На гарнисхес дозвољено поврћа и зелене ствари (парадајз, шаргарепа, коморача, зелене салате, краставац, цвекла, першун, карфиол, парадајз, зелени лук, кромпир) су кувана или гасе. Пилећи јаја је дозвољено да користи у износу од 2-4 јединица недељно у облику паре протеина омлет или кајгану. У одсуству ограничења, дозвољено је укључивање млека и производа од киселог млека у количини од 200-300 г дневно.

Дозвољене беле домаће сосеве на павлаци / млијеку, салату од несаљеног поврћа, салате од поврћа / воћа. Као масно, несољено масло, препоручују се различита биљна уља. Воће / јагодице могу се користити у различитим облицима, узимајући у обзир садржај калијума, уколико се његово ограничење приписује пацијенту. Од пића можете користити инфузију пилуле, слабог чаја и кафе, свеже припремљене воћне сокове.

Исхрана за дијализу бубрега

Оставите коментар 12,409

Када особа има патологије у раду унутрашњих органа, потребно је да промените свој начин живота, навике, исхрану. Исхрана у хемодијализи заснива се на правилима здраве исхране, помаже у уклањању непријатних симптома, побољшава укупну добробит пацијента. Које су препоруке и правила за прехрамбену исхрану у хемодијализи, шта треба искључити, и без којих производа ће оброк бити неисправан?

Исхрана и правила прехране за бубрежну дијализу

Правила и препоруке исхране за пацијенте са хемодијализом засноване су на Систему за исхрану бр. 7, који је развијен за пацијенте са акутном бубрежном инсуфицијенцијом. Дијета пружа стопу метаболизма и фреквенцију пречишћавања крви приликом примјене хемодијализе. Исхрана је обезбеђена у време опоравка од болести и након терапије, када је период адаптације пацијента.

Према препоруци прехране број 7, уобичајена количина протеина се уклања из исхране пацијената, док масти и угљени хидрати нису забрањени и остају на истом нивоу. Препоручује се да се више од половине протеина узима из вегетаријанске хране, а протеин животињског порекла се припрема према посебним правилима. Код прехране број 7 смањује се потрошња течности, пошто погођени бубрези нису у могућности да обрадују уобичајени волумен, тако да количина не би требала бити већа од 1 литра дневно, боље је када је чиста вода. Забрањена пића као што су алкохол, пиво, сода.

У току исхране током дијализе, потрошња посуђа која садржи калијум сведена је на минимум. Калијум слабо приказан болесне бубреге, тако да треба да припази на њега, како не би дошло до озбиљних компликација, и, ако је прекорачен дозвољени доза овог траце елемента, могуће је и фатална. Неопходно је пратити и количину калцијума у ​​исхрани, јер такође даје додатно оптерећење бубрезима. За уравнотежење равнотеже ових елемената у траговима, лекар приписује специјалне лекове, не можете сами сами узимати лекове и лекове.

Храна треба припремити без соли, као што је код дијализе бубрега не може се користити у уобичајеној количини, слати већ припремљено јело. Ако пацијент жели додати зачине и зачине на јело, онда се ово може урадити само уз дозволу лекара који долази. Током дијализе, храна која садржи калијум, натријум, калцијум и оксалну киселину је искључена са листе дијета. Припремљени оброци се користе топла, угодна температура, оброци су приказани фракционо, оброци треба да буду бар 6 пута дневно. Код дијализе бубрега, сваки појединачни пацијент постаје лични мени, узимајући у обзир здравствени статус пацијента и степен оштећења бубрега, док је забрањена храна прописана.

Хемијски састав исхране

Да би организам радио у нормалном режиму, потребно је пратити исхрану током дијализе, а хемијски састав производа мора бити строго дефинисан. Исхрана се састоји од лекара који се појави, а контролише количину протеина, масти и угљених хидрата који користе и друге елементе који играју важну улогу у људском животу. Са хемодијализом, листа хемијског састава хране је следећа:

  • протеини - дозвољена тежина није нижа од 60 грама дневно, са већином протеина који се добија од хране биљног поријекла;
  • Масти - не мање од 100 г дневно, од којих 25-30% мора бити биљка;
  • угљени хидрати - најмање 350 грама дневно, више од половине мора се добити од слатке хране и меда;
  • Не више од 2,4 г дневно потребно конзумирати калијум, натријум и калцијум;
  • строго регулисана количина течности, забрањено је да прелази 1000 мл дневно.

Треба запамтити да су чајеви и друге течности у облику сокова, компоти такође течност, тако да је ово пиће укључено у укупну количину коришћене течности. Алкохол је потпуно искључен, јер има отровни ефекат на тело и погоршава рад бубрега. Али ако је лекар дозволио, онда можете узимати мале дозе алкохола, док се пијана количина узима у обзир дневна брзина уноса течности. Да би се контролисала тежина производа била је што прецизнија, купљене су електронске кухињске ваге, помоћу којих се тежина дела прецизно мери. А информације о присуству протеина, масти и угљених хидрата у производима можете добити путем Интернета или преузети посебан програм на телефон.

Препоруке за прехрамбене производе

  1. Хлеб и пецива могу се једити у ограниченим количинама.

Хлеб, пецива и други производи од брашна могу се једити у ограниченим количинама - не више од 170 грама дневно. Препоручује се да се овај хлеб кува за себе, јер у њему мора бити минимална сол. Дозвољено је јести ржени хлеб, који се углавном користи са течним супи.

  • Месо, деца и супе током дијализе су дозвољене само на основу поврћа. Забрањене су све врсте месних броколи и чорбе, оне морају бити потпуно искључене из исхране. Дневна количина вегетаријанске супе не би требало да прелази 250 г.
  • Месо, живина, риба су дозвољене не више од 100 грама дневно, под условом да ће бити опрезни. Перадово месо, говедина, ћуретина, зец су дозвољене. Риба пожељно одабрати онај у којем је садржана минимална маст, то је полутка, смола, плави малл. Месо и риба могу бити парови или кувани, а затим се мало пржите у малој количини путера. У готовом посуђу додају се зачини који су дозвољени у дијализи бубрега. Производи као што су кобасице, кобасице, димљени производи и слане рибе су строго забрањени.
  • Млијеко је ограничено у исхрани, највише - 150 грама млека дневно, што се углавном додаје у припремљене оброке. Дозвољено је и павлака - не више од 140 г, али скутни сир не може се једити више од 30 грама дневно. Када је хемодијализа бубрега контраиндикована да једе сир, пошто је богата солима и протеинима.
  • Житарице се конзумирају не више од 200 г дневно, пожељно пиринча и саго. Могу се кувати у чистом облику и једу као каша, можете припремити вегетаријански пилаф, различите цассероле. Не једите житарице са посудама од меса.
  • Биљке и воће су дозвољене, али од грожђа, кајсија, брескве, слатких трешања, рибизла и банана треба одбацити. Од плодова се припремају различита јела, желеји, компоти, користе се иу сировом облику.
  • Уз хемодијализу, скоро свако поврће може се узети.

    Поврће може да једе готово све. Разрешаетса дан не више од 250 грама кромпира, друго поврће може да се једе дозволити не више од 400 г Дозвољено краставац и парадајз, зелена салата, купус, броколи, карфиол, зелени перја лук, шаргарепа. Као зачини у готовим јелима можете додати листови копер и першун. Из менија потребно је искључити пасуљ, слано поврће, шпинат, печурке. Потребно је напоменути да уколико порција нема одређени поврће, то значи да се не може једити. Узгој поврћа се узима у обзир дозвољени број микроелемената који су строго ограничени током дијализе.

  • Слат је дозвољен у облику моусса, желеа, који нису стриктно ограничени, дозвољено је додавање шећера и меда у посуђе. Забрањено је јести чоколадне производе, суво воће и брашно слатке производе.
  • Зачини, сосеви, преливи се припремају на бази павлаке, путера, парадајза. У припремљену посуду додајте лимунску киселину, ванилу. Смањите количину паприке, кечапа, сенфа. Забрањено је додавање припремљеног посуда за гориво на бази гљива, меса или рибље чорбе.
  • Од пића је дозвољен црни чај, слаба кафа, поврће и воћни сокови, биљни чајеви, децокције и инфузије. У напитцима је дозвољен укус додавања шећера и меда. Какао је изузетак.
  • Масти су дозвољене, а поврће и путер, чији број не би требало да пређе: поврће - 60 г / дан, кремасто - 30 г / дан.
  • Повратак на садржај

    Пример дијетног менија

    • Доручак: пиринчана каша са шећером и 50 грама млека, црни чај.
    • Снацк: салата од дозвољеног воћа, зачињена павлаку.
    • Ручак: вегетаријанска супа, кувана говедина са ражи хлебом, салата од поврћа обучена биљним уљем и биљем.
    • Снацк: желе, кувано на основу дозвољених плодова.
    • Вечера: кромпир, парени или печени, кувана пилећа прса са сосом од павлаке, свежа салата од поврћа. Пре него што одете у кревет, можете пити биљни чај или децу.

    Из менија препоручује се искључивање хране која садржи пуно фосфора. Ако пацијент жели да једе такво јело, пре свега треба да се консултујете са одговорним лекара, јер само-увођење прилагођавања менија изазива озбиљне компликације. Ако је особа прекршила дијету и јели забрањену храну, у овом случају, то је информисан посетом лекару, тако да је направио прилагођавања у менију, па је ревидиран програм дијализа бубрега.

    Исхрана на дијализи

    Хемодијализа бубрега - пречишћавање крви помоћу апарата "вештачки бубрег". Ова процедура може продужити живот пацијента дуже од 15 година и прописана је за акутну или хроничну бубрежну инсуфицијенцију.

    Хемодијализа обнавља киселост базну равнотежу, нормализује крвни притисак, уклања токсичне супстанце и вишак течности из тела. Смањени нивои уреје сведоче о ефикасном чишћењу пацијента.

    Зашто ти треба дијета

    Код дијализе бубрега, тело губи велики број хранљивих материја, а правилна исхрана доприноси очувању и повећању микроелемената који су неопходни за организам.
    Због чињенице да степен метаболичких поремећаја, хемијски састав раствора који се користи, а периодичност и трајање процеса пречишћавања крви утичу на навике пацијента, пацијент се мора сложити са дијетом са својим лијечником.

    Препоруке за правилну терапијску исхрану

    Поступак вештачког пречишћавања крви захтева значајну количину енергије од стране особе. Процес метаболичког пропадања се повећава, а одређена компонента протеина остаје у раствору филтрације. Пацијенти који повремено користе уређај за хемодијализу, неопходно је придржавати се сљедећих принципа:

    • јести више протеина;
    • јачање енергетске употребе исхране;
    • смањити конзумирање соли и хране са високим садржајем калијума и фосфора;
    • мање за конзумирање течности.

    Прихватљиви прехрамбени производи

    У интервалима између поступака за чишћење крви, пацијент не сме заборавити на потребан унос протеина, масти и угљених хидрата. Списак прехрамбених производа прихватљивих за поступак хемодијализе укључује:

    • јаја, ћуретина и зечева, свињска и говедина;
    • ниско-масти морских плодова;
    • биљне супе без меса;
    • свеже поврће и воће, као и сокове;
    • чај и кафу;
    • Буттер.

    Само нутрициониста може изабрати праву количину хране која је дозвољена пацијенту.

    Забрањена храна

    Исхрана болесника треба да садржи највише соли, а количина конзумираног натријума не би требало да прелази 6 г дневно. Пацијентима који пате од бубрега не смеју се дозволити улазак у тело заједно са медицинским производима од алуминијских елемената. Ова супстанца може изазвати деменцију, изазвати анемију и уништити коштано ткиво.

    Често постоје метаболички поремећаји у телу калцијума и фосфора. Абнормални бубрези не могу правилно уклонити вишак фосфора из тела, што заузврат може довести до крхкости костију пацијента.

    Корекцију нивоа концентрације ових елемената у трагову остварују млечни производи, ау неким случајевима лекар који је присутан може да преписује лекове као што су Алмагел или Цивиламер.

    Листа хране која треба ограничити на хемодијализу:

    • житарице;
    • све врсте кобасица;
    • какао напици;
    • спортска пића која садрже изотоничне;
    • кромпир;
    • парадајз;
    • димљени и слани морски плодови;
    • месне супе;
    • ораси;
    • лимони;
    • грожђе.

    Режим питања

    Пацијенти чија бубрежна функција обавља апарат "вештачки бубрези" треба да ограниче потрошњу пића и воде. Ствар је у томе да се вишак течности не уклања из тела због поремећаја равнотеже воде у електролиту. Као посљедица игнорисања ове препоруке, могуће је развити церебрални едем или плућа, као и развој хипертензије. Ако се током дијализе уклони велика количина течности, срце доживљава колосално оптерећење, а крвни притисак прескочи.

    Не заборавите да сломљење угљених хидрата и масти производи течност, а многи прехрамбени производи садрже велики проценат воде у свом саставу. У 100 г краставаца или купуса налази се више од 90 г воде, у 100 г сира око 85 г течности и 100 г меса - 55.

    Дијета бр. 7 г

    Терапијска дијета испод 7 г броја је већ одавно позната међу системима исхране као "ренална". Велика варијација овог принципа исхране указује да је за сваку фазу и ниво стања додељена нека храна.

    Чак и из "запуштених" камења у бубрезима се брзо могу ослободити. Само не заборавите да пијете једном дневно.

    Дијета бр. 7 г даје пацијентима како би се осигурала уравнотежена дијета. У овом случају, љекар који се појави узима у обзир могуће негативне последице хемодијализе, као и специфичности метаболичког процеса.

    Ова дијета се одликује великим смањењем уноса соли, значајним смањењем конзумираних напитака и воде и биљних протеина. Ниво масти и угљених хидрата одржава калоријски садржај хране у нормалном стању, а све аминокиселине неопходне за тело потичу од овлашћених млечних производа, меса и рибе.

    У случајевима одсуства компликација у облику удубљења екстремитета или хипертензије код пацијента дозвољен је хлеб без соје. У припремним јелима не препоручује се додавање соли. Препоручљиво је јести 6 пута дневно.
    Цалорие исхрана је у распону од 2800-2900 калорија, хемијска компонента карактерише следећи индикатори:

    • 700-800 мл течности;
    • потрошња до 2 г калијума;
    • угљени хидрати у опсегу 400-450 г;
    • протеини не више од 60 г;
    • количина масти је 100-110 г.

    Пример дијеталног менија Но 7 Г

    1. Први доручак укључује 2 кувана јаја и салату од поврћа.
    2. Аппле за други доручак.
    3. Ручак се састоји од борса без меса са павлацем, а не великог дела кухане говедине.
    4. Воћна салата за вечеру поподне.
    5. Вечера се састоји од кромпировог скроба и павлаке припремљеног на биљном уљу.

    Живот особе чији се бубрези не слажу с њиховом функцијом драстично се мења. Иако је први пут да пратите препоруке лекара који је присутан, прилично је тешко, они ће у будућности карактерисати здравствено стање пацијента.

    Исхрана пацијента који пролази кроз хемодијализу треба потпуно уравнотежити. Поштујући индивидуалне препоруке, пацијент помаже у смањивању негативних фактора који утичу на вештачко чишћење крви и одржавају његов ниво здравља.

    А мало о тајнама.

    Да ли сте икада патили од проблема због бубрежног бола? Судећи по чињеници да читате овај чланак - победа није била на вашој страни. И наравно да не знате саслушајући шта је то:

    • Неудобност и бол у леђима
    • Јутарњи едем лица и капака не додаје вам самопоуздање.
    • Некако се чак и стиди, поготово ако пате од честог мокрења.
    • Осим тога, стална слабост и неугодност већ су чврсто ушли у ваш живот.

    А сада одговорите на питање: да ли сте задовољни са овим? Могу ли проблеми толерисати? Колико сте новца већ "спојили" са неефикасним лечењем? Тако је - време је да ово завршимо! Да ли се слажете? Зато смо одлучили да поделимо ексклузивну методу, у којој се открива тајна борбе против бубрежног бола. Прочитајте чланак >>>