Исхрана са пијелонефритом

Клинике

Дијета са пиелонефритом је важан правац терапије болести, јер помаже у смањењу оптерећења на погођеним бубрезима и допуњујући тело важним витаминима и минералима.

Пијелонефритис је запаљен процес у бубрезима акутне или хроничне природе, праћен интензивном топлином, боловима у леђима, опћим интоксикацијом тијела. Покренути развој запаљења, разних инфекција које се развијају у дијелу бубрега чаура пелвиса. Чини се да је једносмерна, али чешће лечење прелази и на други бубрег. У почетку се јавља у акутној форми, са тешким симптомима, постепено се претвара у хроничне, наизменичне периоде погоршања и ремисије.

Природа проблема

Када се болест погорша, исхрана мора бити строга, ограничена само на течна јела. У фази ремисије, исхрана може бити разноврсна укључивањем друге корисне хране.

Правилно развијена схема исхране је једна од главних метода корекције начина живота у патологијама повезаним с дигестијом храњивих материја од стране тела. Диетотерапија је главни третман за патолошке лезије бубрежног система (нарочито код пијелонефритиса), гастроинтестиналних и панкреасних болести. Када лечење других болести (кардиоваскуларних и ендокриног система, итд) И током постоперативног опоравка дијететске хране је неопходан додатак основној медицинској терапији, армирајућих дејстава лекова.

Правила исхране за патологију бубрега

Исхрана са пијелонефритом има за циљ олакшавање бубрега помоћу:

  • максимално смањење терета ових органа;
  • вратити метаболички процес свих органа;
  • депресија притиска у бубрезима;
  • смањење отапала;
  • обезбеђујући убрзано одвођење различитих кашља и токсина из тела.

Код бубрежног пијелонефритиса препоручује се исхрана бр. 7. Главни принцип ове прехрамбене исхране је смањење садржаја протеина у храни уз нормализацију нивоа масти и угљених хидрата, повећање потрошње витамина.

Табела 7 обухвата следећа правила:

  1. Укупна калоријска вредност менија за упале бубрега је 2400-2700 кцал / дан.
  2. Број потребних хранљивих материја дневно: 400-450 г угљених хидрата, 90 г производа са садржајем шећера, 80 г протеина, 90-100 г масти (25 г - биљни). Најмање половина дневног додатка треба да буде протеина животињског порекла. Пиће треба да буде до 2 литре воде.
  3. Обрада хране. Можете да кувате или кувате за пар. Дозвољено је пржити на биљним уљима. Храна не би требала бити јако исецкана.
  4. Повер Моде. Потребно је повећати број оброка на 5-6 пута дневно, али, сходно томе, да смањите количине оброка. Уклањање малог броја хране значајно олакшава рад бубрега и убрзава метаболизам.
  5. Ограничење соли. Ако се прекине екскретерна функција захваћених бубрега, соли се слабо излучују из тела, смештају се у бубреге, изазивају оток и повећавају крвни притисак, стварају повољне услове за стварање камена у органима. Са неким побољшањем стања, можете конзумирати 2-6 г соли дневно.
  6. Одбијање алкохола. Забрањено је пити алкохолна пића због чињенице да алкохол одлаже отпуштање течности и узрокује отицање. Задржавање течности доводи до смањења приноса различитих токсина и погоршава патологију.
  7. Температура хране. Храна би пожељно била топла. У неким случајевима дозвољена је топла храна.
  8. Производи који подржавају нормални алкални баланс урина. Померање киселинско-базне равнотеже урина према киселости доводи до развоја патогених микроба. Да бисте нормализовали ниво пХ урина, потребно је да укључите у мени алкална храна - млеко, свеже воће и поврће.

Производи који се искључују из менија

Немојте јести пиелонефритом следеће хране:

  • иритира нервни систем и слузницу уринарних канала;
  • узнемиравање функционисања бубрега и успоравање ослобађања токсина, жлијезда и течности;
  • са пуно протеина, који оксидира урин (месо, рибу);
  • са присуством у саставу различитих киселих екстраката (оксалне и уричне киселине) и уља;
  • са лако сварљивим угљеним хидратима, који повећавају киселост, укључујући махунарке (пасуљ, мунг грах, пасуљ).

Такође, листа забрањених производа укључује:

  • масне, богате супе;
  • хлеб и производи са садржајем соли;
  • масне рибе, све врсте димљеног меса, морске плодове слане;
  • конзервирана храна, кобасице;
  • масно месо са печењем (месо мора бити претходно кувано);
  • поврће, иритирајући слузницу уринарног тракта и повећавају ниво урее (пасуљ, лук, ротквица, ротквица, спанаћ и Соррел);
  • печурке;
  • зачини и зачини, разни сосови;
  • масни сиреви;
  • маст у било којој форми, масти за кување;
  • јака пића (кафа, чај, какао, минералне воде са микроелементима);
  • слаткиша и слаткиша (чоколада, колачи, колачи са масним кремама и павлака).

Дозвољени производи

Можете јести пиелонефритом, лаганом храном која не оптерећује бубреге, регулише алкалне равнотеже бешике, убрзава процес чишћења тела токсина и токсина. Приказана је употреба велике количине течности, што доприноси прању уринарних канала и пречишћавању бубрега од инфекције. Дијета треба да садржи "здраве" намирнице - поврће и воће које повећавају хемоглобин.

Да би се подржао алкални баланс урина у менију, неопходно је укључити млечне и киселе млечне производе, који су такође снабдевачи животињских масти.

Списак производа који се могу конзумирати:

  • воћне напитке и воћне компоте, зелени чај са натписом, биљни чајеви, желе, свеже стиснути сокови од воћа и поврћа, бурад кукуруза, итд.;
  • хлеб једнодневног старења без соли, палачинке, фриттерс;
  • пусто месо (претходно кувано);
  • поврће, млечне супе са додатком житарица;
  • разно поврће и салате од поврћа (свеже, кувано);
  • пилећа јаја (1 комад дневно) кувана или у облику омлета;
  • млеко и јогурт;
  • мале резанци;
  • различита житарска зрна (хељда, овсена каша, пшеница);
  • уље салата од поврћа и несаљени путер;
  • као диуретик - лубеница у неограниченим количинама;
  • воће и поврће;
  • моуссе, џем, воће пире, воћни сладолед;
  • ниско-масне рибе, куване на различите начине.

Која је употреба дијете?

Придржавање принципа правилне исхране је главна помоћна компонента за лечење и превенцију пијелонефритиса. Као што је горе речено, нежна исхрана смањује оптерећење осиромашеног бубрега и свих уринарних органа.

Главни терапеутски ефекат дијетне терапије је усмерен на уклањање запаљеног процеса у телу, ублажавање симптома. Права дијета промовише убрзани опоравак и почетак периода смирености хроничног облика патологије.

Недостатак соли у храни убрзава ослобађање течности, која испушта шљаку и токсине, спречава могућност појаве отока и испољавање реналне хипертензије. Сатуратион оф боди витх витаминс стренгтхенс итс дефенсес.

Последице неслагања са исхраном

Непоштовање исхране прехрамбених производа има доста озбиљних посљедица, што доводи до патологије и постепено погоршава због тешког оптерећења болесних бубрега:

  • инфламаторна оштећења перинеалних ткива;
  • сокови у бубрезима, бешику и уринарном;
  • оштећење и уништавање структуре бубрега због акумулације гназа у њима;
  • оштећена бубрежна функција;
  • акутни кардиоваскуларни отказ (ендотоксични шок), узрокован уношењем бактерија и токсина у крвоток;
  • инфекција крви (сепса) у тешким облицима гнојног пиелонефритиса.

Дијетална исхрана одраслих пацијената

Једнодневни стандардни мени за дијете за запаљење бубрега за одрасле:

  1. Доручак треба да се састоји од: нарибаног шаргарепа или јабуке са додатком маслиновог уља, овсене кашме, тоста, чаја са млеком.
  2. За други доручак, довољно је пити чашу свеже стиснутог сок од јабуке.
  3. За ручак као целисходно припреме првог проводна биљних чорби са додатком свежег купуса. Други - у форми куване рибе (цод) са гарнир из хељде или пиринча (алтернативно - дијететски цхицкен пилаф), плус - краставац и парадајз салату компот кукова.
  4. За снацк, довољно је јести 5 великих јагодичастих сељака или суво кајсије и пити 1 шољу зеленог чаја.
  5. У вечерњој вечери налази се тепих са шаргарепом, салата фино исецканог купуса са неколико капи лимуновог сока, слаб чај са медом. Вечера треба да буде завршена пре 18 часова.
  6. Прије одласка у кревет корисно је пити мете или рибизиран чај.

Дијета са пијелонефритом код трудница

Дијететски исхрана трудница је нешто другачија у пијелонефритиса од уобичајене исхране за одрасле који у исхрани оболелих од трудница треба да има предност производима који утичу на покретљивост црева - стимулише цревни перисталтику и олакша пражњење (шљиве свеже и сушене кајсије и сушене кајсије, рабарбара Цомпоте јела од репа и тиквица).

Да би се формирао систем феталних костију, повећати унос производа са калцијумом (скутни сир и јогурт, риба и морски плодови, сиреви).

Труднице са пијелонефритом и циститисом морају нужно пити пуно. Преостали тренуци дијететске терапије слични су уобичајеној бубрежној исхрани.

Дјечија исхрана са пијелонефритом

Главни производи за дјецу са оштећењем бубрега су млечни и кисело млијеко (јогурт, јогурт, кефир), чорбе и супе, биљни пиреји, течни кашири. Врло корисна и омиљена од стране дјеце су воћни напици јаја, воћни компоти и свежи сокови.

Из дечијег менија искључени су месо, печурке, кобасице, качкаваљ и димљени производи, зачини, какао, спанаћ и карфиол, пржена храна. Сва јела треба кувати или залијевати. Исхрана је честа, у малим порцијама.

Главна карактеристика дечије дијететске терапије је укључивање у протеин протеинских производа неопходних за развој детета. Препоручује се дјечијим производима који садрже лако сварљиве протеине - јаја, скут, сир и ниска маст павлака. Слатки мед може се дати меду, џему, џему, џемовима, мармелади. Креме, чоколада, слаткиши ће морати бити избрисани.

Уопште, прехрана за пијелонефритис код одраслих (као код деце) није тако строга. Главно ограничење је уклањање рецепта за оштра слана посуда. У супротном, ова дијета добро лечи и подмлађује тијело, ослобађајући стреса и пружајући одмор свим органима дигестивног и уринарног система.

Исхрана са пиелонефритом

Пијелонефритис је запаљенско обољење бубрега, у којем су утицали чулав и карлица органа.

Пијелонефритис и свих упалних процеса може бити акутна са оштрим и знатног повећања температуре, феномена интоксикације и бол у лумбалном делу и хроничне болести када повремено, нарочито на не-исхрану ремисије у акутној фази прихода.

Основна правила исхране

Циљ који је дијете водила са пиелонефритом -

  • тресну функцију бубрега, стварајући оптималне услове за свој рад,
  • нормализација метаболизма, не само у бубрезима, већ иу другим унутрашњим органима,
  • снижавање крвног притиска,
  • смањење едема,
  • максимално елиминисање соли, азотних супстанци и токсина из тела.

Према табели таблица за лечење Певзнера, исхрана пиелонефритиса одговара табели број 7.

Опште карактеристике таблице третмана број 7 је мала ограничења протеина, док масти и угљени хидрати одговарају физиолошким нормама. Осим тога, дијета треба бити утврђена.

Дневна количина потребних хранљивих састојака:

  • угљени хидрати 400-450 грама, од чега до 80-90 грама. шећер;
  • протеини - 80 г, од којих 50-60% морају бити животиње;
  • масти - 90-100 гр, од чега је 25% биљка;
  • слободна течност до 2-3 литра.

Дневна калоријска вредност стола са пијелонефритом је 2400 - 2700 кцал.

Обрада хране

Било која обрада хране је дозвољена. Посуђе може бити кувано, печено, пржено (али умерено пржење), јер пиелонефритис не трпи од дигестивног тракта, већ од уринарног система. Храна са пиелонефритом не треба срушити.

Повер Моде

Уношење хране треба да буде 4-5 пута дневно, што омогућава одржавање сталног нивоа хранљивих материја и витамина у организму и олакшава излучивање метаболичких производа од стране бубрега.

Ограничење соли

Упала бубрежног ткива са пијелонефритом доводи до кршења функција филтрирања и излучивања. То јест, тешко је уклонити токсичне супстанце из тела и уштедети корисне. Натријумови јони, прекомерне количине које се морају излучити из тела, одлажу се, што доводи до едема, повећава крвни притисак и промовише формирање каменца у бубрегу.

Храна се припрема без соли, по одлуци лекара, пацијенту се даје 2-6 гр. сол за само-дозирање.

Одбијање алкохола

Када је пиелонефриту стриктно забрањено пити алкохол, јер ствара повећан терет на бубрезима, што успорава повлачење азотних и других метаболичких производа из тела. Осим тога, алкохол изазива задржавање течности у телу, што узрокује отицање и отежава болест.

Температура хране

Температура хране је нормална, 60-70 степени. Не постоји ограничење температуре режима.

Производи за алкалинизацију урина

Кисни медијум је повољан за развој патолошких микроорганизама, стога је неопходно користити у великим количинама производе који померају пХ урина на алкалну страну (воће, поврће, млеко).

Забрањена храна са пиелонефритом

Дијета са пиелонефритом забрањује храну која има надражујуће дејство на уринарни тракт и има узбуђење на нервни систем.

Пошто је функција исцељивања бубрега оштећена, ограничавају слободну течност.

Такође смањите количину животињских протеина (меса, риба), пошто протеин оксидише урину.

Такође је неопходно искључити производе који садрже екстрактиве, велику количину оксалне киселине, мокраћну киселину и етерична уља.

Узима се опрезно узимљени угљени хидрати (стварају кисело окружење у урину, што је повољно за репродукцију бактерија). За исту сврху ограничите махуне.

Листа забрањених производа обухвата:

  • храњиви чорбе и супе од њих (месо, риба, печурака), вода после кључања треба да се испразни и за нови, доносећи спремности меса и рибе, такође не препоручују чорбе од махунарки;
  • хлеб и производи од брашна са додатком соли;
  • масне рибе, као и димљене и слане рибе, кавијар, морски плодови;
  • месо и рибље конзервиране хране, кобасице, кобасице, посебно пржене или куване у облику роштиља, димљени производи;
  • масно месо, пржено и кувано без прелиминарног кључања;
  • алл махунарке, лук, бели лук, ротквица, ротквице, спанаћ, кисељак и - извори киселих конзервираног поврћа мокраћне (кисели, мариниране, кисели);
  • печурке у било којој форми;
  • сосеви од меса, риба и печурки, бибер, хрен, сенф;
  • оштри и масни сиреви;
  • животињске масти (масти), масти за кување;
  • јака кафа (природна и растворљива), јак чај, минерална вода са натријумовим солима, какао;
  • чоколада, колачи, кондиторске креме, павлака са високим садржајем масти.

Дозвољени производи

Списак производа одобрених за пиелонефритис укључује оне који олакшавају рад бубрега, алкалинизирају урин, промовишу отклањање токсичних супстанци из тела и имају анти-алергијски ефекат.

Током пијелонефритис пацијенти дијета повећава количину течности потрошене који испира уринарни тракт, бубрег механички одстрањује из патогених микроба, али ослобађа тело од отровних материја.

Такође, исхрану треба обогатити витаминима, чији садржај се повећава због свежег поврћа и воћа.

Млеко и млечни производи нису само извор животињских масти, већ такође померају пХ урина на алкалну страну. Пошто пиелонефритис често прати анемију (функција филтрирања бубрега је оштећена), мени укључује производе пиелонефритиса који повећавају хемоглобин.

Списак дозвољених производа укључује:

  • Пиће: воћни напици (посебно брусница) доста слаб зелени и црни чај, биљни чај, желе, минерална вода са редукованим натријумом, сокови, чорбе кукова;
  • хлеб јучер без соли, производи од теста квасца (палачинке, фриттерс);
  • ниско-масне сорте перади, меса и рибе након претходног врења;
  • супе, млекаре, поврће и житарице;
  • тиквице - имају диуретички ефекат, бундева, кромпира, зеленила (копер, першун), шаргарепа, репе, салате од кувана или свежег поврћа;
  • јаја (не више од 1 дневно), пожељно у кувани облик и омлет куван на пара;
  • млеко и производи од млечне киселине;
  • макарони, пожељно мали (вермицелли);
  • житарице, као извори минералних супстанци и биљних протеина (хељда, зоб);
  • биљни и крем несаљени путер;
  • воће и поврће у свежем облику, компоти, бисељи, њихови моусси, џем, мед, воћни сладолед, диње (диуретички ефекат);
  • риба кувана, пржена или печена после кувања, јелена, пуњене рибе;
  • парадајз, павлака, поврће, млечне сосове, мала количина сирћета, лимунске киселине, ванилина, цимета.

Нужност дијете

Усклађеност са исхраном пиелонефритом олакшава рад пацијената са бубрезима и смањује оптерећење на све органе уринарног система.

Главни ефекат таблице третмана за запаљење бубрега је антиинфламаторни ефекат који олакшава ток болести и убрзава опоравак или почетак ремисије у хроничном процесу.

Ограничење соли у храни помаже у уклањању течности из тела, које не само да чисти уринарни тракт, већ и спречава стварање едема.

Усклађеност са таблом третмана са пиелонефритисом нормализује крвни притисак и баланс воде-електролита, што је спречавање компликација болести.

Осим тога, исхрана са запаљењем бубрега има десенситизујући (анти-алергијски) ефекат, што је посебно важно када узимате лекове.

Обогаћена витаминима, терапеутска исхрана јача имунолошки систем и помаже телу да се брже суочи са патогеном микрофлора.

Последице неслагања са исхраном

У случају занемаривања исхране са пиелонефритом, могу се развити следеће компликације:

  • паранефритис (запаљење ткива око бубрега);
  • уролитиаза;
  • гнојно топљење бубрега (карбунула или апсцеса);
  • отказивање бубрега;
  • бактериотоксични шок;
  • сепса (као компликација пиелонефритиса код малигних повреда исхране и целокупног режима лечења).

Дијагноза по симптомима

Сазнајте своје вјероватно болести и коме доктор Требало би ићи.

Дијета за хронични и акутни пијелонефритис

Пијелонефритис је болест коју карактерише запаљење бубрега. Правилно прописана исхрана пиелонефритиса помоћи ће убрзавању процеса лечења и нормализацији функције бубрега. Уз акутни пијелонефритис, дијетална терапија ће у потпуности искоријенити болест, ау случају хроничног пијелонефритиса, избјегавати рецидив.

Правила исхране

Дијета за пијелонефритис код одраслих носи пуно корисних својстава и има за циљ:

  • нормализација бубрега и метаболизам;
  • снижавање притиска;
  • отклањање отока;
  • нестанак бола након пијелонефритиса.
Повратак на садржај

Ограничење соли

Упале у бубрезима утичу на активност филтрирања и излучивања, тако да се уклањање штетних компоненти минимизира. Натријум се задржава у крви и изазива окућаност, повећава крвни притисак и доводи до појаве уролитијазе. Због тога је важно да пацијент конзумира храну са минималном количином соли. У дану њеној особи је дозвољено да једе не више од 6 грама.

Режим питања

Да би смањили интоксикацију организма и убрзали уклањање свих штетних компоненти, лекари препоручују пуно течности. Поред воде, особа са болестима може пити такве течности: природни сок, морс, минерална вода и чај. Треба обратити пажњу на потребу да конзумирате најмање 2 литра различите течности дневно.

Нужност дијете

Правилна исхрана са пијелонефритом има за циљ нормализацију функционисања оштећених бубрега и истовараће уринарне органе. Најважнији плус исхране је антиинфламаторни ефекат који смањује симптоме болести и брже чини процес опоравка. Осим тога, постоји и смањење крвног притиска и нормализација воденог биланса, што спречава додатне компликације током погоршања. Исхрана у исхрани има велики број витамина, који имају благотворан ефекат, ојачавају имунитет и борбу против инфламаторних процеса.

Последице неслагања са исхраном

Пацијент који не прати рецепт, ризикује одлагање лечења и израду таквих компликација:

  • запаљење ткива око бубрега;
  • камење у бубрегу;
  • гнојни процеси;
  • отказивање бубрега и инфекције, чији третман може трајати дуги низ година живота.
Повратак на садржај

Дијета са акутним пијелонефритом

Исхрана са акутним пијелонефритисом укључује ограничења тако да доприносе уклањање бола. У акутним пијелонефритисом препоручени дневни унос течних 2 литра и спуштање нивоа соли до 6 грама дневно. Дозвољено да једу млечне производе, а током опоравка за растурање исхрану посног меса. Супе треба да буду поврће, дозвољена је мала количина житарица. Акутни пијелонефритис укључује храну у малим порцијама је не мање од 5 пута дневно и кување само на неколико, у рерни или на шпорету отвариваиа.

Важно је напустити:

  • слан;
  • гљивице;
  • пасуљ;
  • сладак;
  • конзервирана храна;
  • акутни;
  • алкохолна и газирана пића;
  • димљени.
Повратак на садржај

Исхрана хроничног пиелонефритиса код одраслих

Исхрана у хроничном пијелонефритису код одраслих је веома слична дијететици у акутној болести. Да одбије то је неопходно од оних производа који су горе наведени. Шта можете да једете? Хронични пиелонефритис вам омогућава да једете пусту рибу и живину, супе од поврћа, јаја, житарице, мед, слаткише и воће. У овом случају, количина соли је такође подложна редукцији, а као замена можете користити сухе или лимунов сок. Блатна исхрана за хроничну болест није 1 и 2 године, овај процес ће трајати доживотно и искључити могућност наставка симптома.

Шта се не може јести пиелонефритом?

Дијета за хронични пијелонефритис бубрега ограничава пацијента у многим хранама како би се бубрезима могло носити са оптерећењем и нормализирати њихову активност. Када пиелонефритис не можете јести следећу храну:

  • Супе са додатком месне или засићене рибље чорбе;
  • сољени хлеб;
  • мастна, јако слана и димљена храна;
  • Пицклес;
  • оштре зачине и разне зачине;
  • јак чај и кафа;
  • слаткиши.
Повратак на садржај

Који производи можете јести?

Мени је важан састав производа који су дозвољени за бубрежни пијелонефритис. Промена хране треба да буде у тренутку када се симптоми болести погоршају и на крају додају храни коју ће лекар решити. Дозвољена је једња следећа корисна храна:

  • пусто месо и риба (печене или куване);
  • различите плодове (нарочито оне које имају диуретички ефекат);
  • житарице (хељда и овсена каша);
  • биљне супе са додатком житарица;
  • млечни производи са ниским садржајем масти;
  • течности (чајеви, воћна пића, минерална вода, компоти, биљне децокције).
Повратак на садржај

Могући мени таблице број 7 са пиелонефритом

Постоји посебну табелу табеле на дијететских Певснер, у којима исхрани код упале бубрега - је табела 7. Она се заснива на власти да садржи мањи број протеина и нормалне количине угљених хидрата и масти. На дан прехране 7 са пиелонефритом подразумева пијаћање најмање 2 литра воде. Када се болест погорша, требате дати предност хранама богатим витаминима. У истој калоријској исхрани требало би да садржи најмање 2500 калорија дневно. Пример дневног менија:

  • за доручак, можете припремити салату од поврћа, кувати житарице на води и пити слабу кафу или чај;
  • за други доручак је дозвољено користити чашу свјежег сокова;
  • вечера треба укључити супу, кувану од поврћа, кувано или печено пусто месо, гриз и компоте;
  • на вечери би требало да једеш печурке, воћни пире и неколико сати пре спавања спавате чашу кефира са ниским садржајем масти.
Повратак на садржај

Исхрана у случају болести код трудница

Важно је напоменути да труднице увек треба да прате дијету пијелонефритом, јер током трудноће забрањено је пити већину лијекова. У овом случају, посебна исхрана ће спасити у тандему са одобреним лековима, које именује специјалиста. Забрањени производи:

Да се ​​укључи у исхрани дијета код пиелонефрита, корисно је да је пуно воћа и поврћа богато потребним витаминима за труднице. Потребно је пити више течности, међутим, лекар би требао утврдити потребну количину, како би се избјегао развој едема који се често јављају током трудноће. Често се посматрају код трудница и дијареје, ако се догоди, пацијент ће морати да једе слане и репу.

Исхрана за децу

Код пиелонефритиса код деце, дијета достиже, ослањајући се на старост детета и његову тежину. За децу школске и предшколске доби, доктори у почетној фази терапије именују дводневни истовар. У том процесу, деци треба да пију што више течности и једу поврће и воће. Након тога, млечни производи се уносе у мени. Када постоје видљива побољшања, стручњаци укључују један ауторизовани производ у менију.

Рецепти за болест

Пумпкин супа. Да кувамо супу, потребно је око пола килограма бундеве, 2 кромпира, шаргарепа и лука. За почетак потребно је сјећање поврћа, залијепити у посуду око 2 литре воде и загријати га. Затим додајте кромпир, тиквицу, шаргарепу и лук. Приправљена супа ће бити млевена у блендеру.

Поврћа котлети, који би требало да узимају 500 г карфиол, 1 јаје, кашику брашна и маслаца, пола шоље млека, мало презле. Прво што треба да урадите је да исецете купус и испрате водом и млеком, а затим додајте манго и кувајте око 10 минута стално мешајући. Затим треба посуду да се охлади, и након додавања јаја и добро се помеша. Од готовог масе до слепих коктела, потапајте у дробњак и пару за пар.

Пиринач са јајима. Узеће 1,5 шољице пиринча, мало маслаца, 4 мале јабуке, 150 г павлаке и шећера. Неопходно је налијте 3 чаше воде у посуду и додати риж тамо, довести до вреле, оставити да се охлади и додати половину путера и јајета. Припремите јабуке, исеците, мијешајте шећером. Образац за печење поклопца са преосталим уљима, ставите половину пиринча на дно, јабуке на врху, затим остатке пиринча. Додајте киселу крему и ставите у пећницу 30 минута на температури од 200 степени.

Исхрана са пиелонефритом

Исхрана са пијелонефритом је индивидуална. Прије него што се именује, лекар узима у обзир карактеристике тела пацијента; фаза болести се узима у обзир. Исхрана у комбинацији са лечењем лијекова помаже у борби против пиелонефритиса.

Шта можете да једете

Дозвољени производи су:

  • поврће парене, поврће салате са сунцокретовим уљем;
  • воће (може се печити);
  • житарице;
  • кашичица;
  • јаја (не више од 2 комада на дан);
  • сиромашни сос;
  • паста;
  • свеж хлеб;
  • месо са ниским садржајем масти;
  • сиромашни сос;
  • природни сокови од воћа и поврћа;
  • Морсе од бруснице;
  • биљни чајеви.

Оно што не можете јести

Забрањен је следећи асортиман производа:

  • чоколада;
  • јака кафа;
  • јак чај;
  • масне чорбе;
  • било која пржена храна;
  • киселог купуса и свежег купуса;
  • јела са зачина;
  • остро поврће;
  • бели лук и лук;
  • алкохол;
  • кисели производи;
  • сувише слана храна;
  • брза храна;
  • грицкалице, чипс.

Више о производима које ћете научити на овом малом тематском видео снимку.

Карактеристике исхране са пијелонефритом

Као што је познато, болест настаје због Есцхерицхиа цоли: када се прогутају, диже уз уринарног канала: ин Е. цоли крају достигне бешику и бубреге. Пијелонефритис морају да се придржавају правилној исхрани, тако да органи, посебно бубрези неће бити напуњен. Дијету за пиелонефритис прописује лекар, дакле, сваком пацијенту са таквом дијагнозом. Терапијска дијета нема контраиндикација. Састав дијете укључује природне здраве производе.

Дијету са пиелонефритом треба допунити обилним пићем, али под условом да нема едема. То је течност која помаже у уклањању непотребних отрова, токсина и вируса. Укључите у исхрану биљног чаја заснованог на камилици, брезовим пупољцима, ружичастим псе, кнотвеед. Приказан је компот свежег воћа, минералне воде.

Обрати пажњу! Исхрана са пијелонефритом обнавља не само бубреге, већ и јетра, желудац, дуоденум.

Јела припремљена за прање не надражују зидове желуца и имају добар ефекат на јетру. У принципу, исхрана са пијелонефритом има много предности. Састоји се од производа који се лако варају. Јела се лако припремају, а производи за њих не захтевају велике финансијске трошкове.

Што се тиче недостатака, наравно, они су. Исхрана са пиелонефритом је строга, а од употребе омиљених зачина, слаткиши, димљена храна ће морати бити напуштена.

Препоруке о исхрани

  1. Месне и рибље кутије треба парити, па ће сачувати корисне супстанце.
  2. Посуђе не би требало бити врло слано, јер је то лоше за бубреге.
  3. Храна се добро апсорбује: не дозвољавајте пробавне проблеме!
  4. Посуђе не би требало да садржи пржени лук, бели лук (углавном супе).
  5. Што се тиче сирћета, боље је дати предност малим масти.
  6. Ако припремате домаћи желе, не додајте боје.
  7. Једите малу храну: унутрашњи органи не би требали бити преоптерећени.
  8. Немојте јести ноћу: то може довести до пробавних проблема!
  9. Искључите из хране на коју сте алергични.
  10. Не прекидајте правила исхране!

Обрати пажњу! Терапијска и превентивна исхрана укључује кувана, замрзнута, парна јела. Требало би их једити одмах, не препоручује се складиштење у фрижидеру.

Запамтите: плодови које користите не би требали узроковати алергију! Прве посуде треба припремити без меса. Важно правило: не додајте пуно соли! Чињеница је да спречава нормалан одлив течности (ово не треба дозволити пиелонефритом).

Исхрана у акутном и хроничном пијелонефритису

Дијета за акутни пијелонефритис има своје нијансе:

  1. Први дан треба да буде шећер у воћу. Једите свеже воће, поврће, не заборавите на чај и минералну воду.
  2. Када болест "пиелонефритис" пије 2 литре воде дневно.
  3. Исхрана за акутни пијелонефритис укључује одређену количину посуђа од поврћа и млека.
  4. Поврће, поврће и поврће-млеко се најбоље конзумира током целог тједна. Затим можете обогатити своју исхрану: додајте другу храну и храну са листе дозвољених.

Ако је пиелонефритис прешао у хроничну фазу, морате се придржавати нешто другачије исхране:

  1. На почетку и током исхране приказани су кувана, замрзнута јела.
  2. Млеко је корисно: има диуретички ефекат и добро се апсорбује.
  3. Код хроничног пијелонефритисом (изван акутној фази) дозвољено храну из ферментисаних млечних производа: велику могућност - Цхеесецакес, куицхес ниског викенд масти сира.
  4. Немојте кухати кувано месо.
  5. Ако се болест погорша, исхрана почиње са пуно пића, поврћа и воћа.

Ако говорите о исхрани код деце, морате узети у обзир старост и телесну тежину детета. Ако је дете још увек у предшколском добу, први дан исхране треба истоварити. Клинац треба да пије пуно течности, једе здраве поврће. Плод је дозвољен. Млечни производи се постепено уводе у исхрану.

Правила исхране за погоршање болести

Акутни пијелонефритис огледа се у квалитету живота. Када се болест погорша, дође до упале ткива бубрега и карлице. Запаљен процес води до чињенице да особа почиње да осећа бол у лумбалној регији. Постоји општа слабост, слабост, неки људи имају грозницу. Ако погоршање дође у позадини интоксикације, особа повраћа. Главна терапија се одвија под стационарним условима (доктори користе антибактеријске лекове). Исхрана у фази погоршања требала би бити блага и блага. Важно је ограничити протеине и соли. Храна се заснива на хранама са пуно витамина и микроелемената. Један дан треба конзумирати до 3.000 кцал (унутрашњи органи не би требали доживјети тежак терет).

Забрањена јела од конзервиране хране, све врсте зачина, масних чорби, алкохола и јаких пића (црни чај, кафа). Да бисте вратили функцију бубрега, морате јести кувана јела: у зависности од рецептуре, могу да садрже бундеве, кромпир, тиквице. Дозвољена мелона, лубеница. Приказују свеже и кувано поврће, сокове, воће. Дозвољено је јести белог, сиромашног сира, млека. Када запаљен процес почне да се спусти, исхрана се може додати у месо (пилетина, говедина). Мени за акутни пијелонефритис може садржати рибље посуђе, парено.

У првим данима ексацербације треба јести вегетаријанске посуде. Важно је да се навикнете на потрошњу течности, тако да ћете помоћи у опоравку. Не заборавите на правовремено уринирање! Ако не пате од отока, пијте 2 литра течности дневно. Уз погоршање пиелонефритиса, неопходно је напустити масти животињског порекла. Течност не пије одмах, већ током цијелог дана. Ако попијете пуно воде, бубрези ће доживјети велики терет! Постепено, потребно је проширити исхрану. У ограниченим количинама морате унети бели лук, свеж лук. Од употребе других зачинских храна треба одбацити. Све исте забрањене зачине, ароматични зачини, алкохол, чај, кафа.

Код ремисије болести, течност се користи у наведеној количини. Приказана је фитотерапија: чамилићи чајеви, пића са псе руже имају добар ефекат. Доктори често препоручују сок од бруснице: користи се 3 пута дневно за 200 мл. Ово пиће стимулише производњу хипурске киселине. Омогућава вам да превазиђете патогене пиелонефритиса, који се налазе у регији чилија и пелвиса. Код ове болести препоручују се диуретици. Поред главне имовине, они имају и анти-инфламаторни и ресторативни ефекат. Биљне колекције састоје се од спора, бреза, листова боровнице. Код ремисије пијелонефритиса можете јести месо, рибу, јаја (1 комад дневно), млеко. Веома корисне житарице, свеже воће, поврће.

Остале особине терапеутске исхране

  1. Ако се болест јавља против анемије (недостатак гвожђа), оброк је обогаћен јабукама, шипком и јагодама.
  2. Када уремиц синдром показује производе за цисцење: у овом слуцају тијело треба да повлаци велику колицину зеље. Ако је потребно, узимају се сорбенти. Дијета укључује свеже воће и поврће. Количина беланчевине је строго ограничена.
  3. Из исхране морате искључити храну којој имате преосетљивост, на примјер, може бити цитрус.

Мени за недељу

Понедељак

  • За доручак, можете кувати овсене каше, допуњавана је салатом свежег парадајза и краставаца.
  • За ручак можете јести витак борсхт, пире кромпир, комад кухане рибе.
  • Вечера се састоји од овсене кашме, салате, куване из куване репе (допуњавање - сунцокретово уље). Као пиће је погодан компот сушеног воћа.

Уторак

  • За доручак, једите хељде и комад кухана филета, сок од пића - брусница.
  • За ручак - сушена супа и пиринач са рибљим филетом, пиће - сок.
  • За вечерну кашу са муесли.

Среда

  • Доручак се може састојати од сирева, сипане са џемом. Опрати их топлим млеком.
  • За ручак, припремите витак борсх. Комбинујте је са кашицом и месом са ниским садржајем масти.
  • За вечеру, јести јечам и кашице за месо, паро. Ова храна је добро комбинована са желе.

Четвртак

  • За доручак морате јести здроб са џемом.
  • За ручак - пире и паприка. Као пиће - компот.
  • На вечери, једите пшеничну кашу и салату кухане репе.

Петак

  • Доручак се састоји од салате од хељде и парадајза. Пиће - шаргарепа и сок од поморанџе.
  • Ручак укључује борсхт, пире кромпир, месо.
  • Вечера - крем и свеж сок.

Субота

  • За доручак, можете јести грудњак и пити соком.
  • За ручак, припремите витак борсцх; Друга се састоји од хељде и меса са ниским садржајем масти.
  • На вечеру, једите месо од шушке, можете припремити тестенине. Као пиће одговара сок или биљни чај.

Недеља

  • Доручак се састоји од салате од парадајза и куваног пиринча.
  • Ручак - од пшеничне кашице и меса. Пијте - желе.
  • Вечера се састоји од хељде и куваног пилећег филета. Као пиће погодан је парадајз сок.

Важност исхране пиелонефритиса не доводи у сумњу. Терапијска дијета вам омогућава нормализацију функције бубрега: у будућности се можете ослободити непријатне болести. Препоручује се да се придржавате строге дијете, попут именованог лијечника. Од самотретања неопходно је одбити, а фоликални лекови се примењују након консултација са нефрологом! Исхрана и лијечење лијекова савршено допуњују једни друге. Ако се лечите лековима самим тим, неће бити ефекта; поред тога, може доћи до погоршања непријатних симптома. Такође је важно напоменути да терапијска и превентивна исхрана помаже у борби против сувишних шећера, а ово је још један плус у његову корист!

Дијета са пиелонефритом: важна правила, производи, принципи исхране, мени за 3 дана

Свака терапеутска исхрана је усмерена на олакшавање рада оболелог органа, који у овом тренутку доживљава повећано оптерећење, опште чишћење и побољшање тела, ојачавајући имунитет. Исхрана са запаљењем бубрега је незаобилазна компонента комплексне терапије, смањује манифестације акутне болести и спречава релапсове у хроничном пијелонефритису. Непоштовање прописаног режима исхране доводи до озбиљних компликација.

Важност исхране са запаљењем бубрега

Са пиелонефритисом (запаљеном болешћу бубрега), погађају се углавном бубреге, тубуле и чашице. Најчешћа болест је бактерија. Разликују акутни пијелонефритис, који је лако препознати акутним болом у доњем леђима и оштрим порастом температуре, и хроничним, са периодичним погоршањима.

Посебна исхрана у комплексном третману пиелонефритиса може донијети знатно олакшање пацијентовог стања, у неким случајевима довести до потпуног опоравка. У хроничном току болести, константна контрола исхране смањује учесталост релапса.

Дијета са пијелонефритом има за циљ максимално смањење оптерећења од бубрега, прилагођавање њиховог рада, побољшање метаболизма и чишћење тела токсина. Остали позитивни аспекти терапијске исхране су следећи:

  • нормализација артеријског притиска и баланс воде-електролита, што смањује вјероватноћу компликација;
  • уклањање удубљења са лица и екстремитета, унутрашњи оток услед уклањања вишка течности из тела;
  • има антиинфламаторни ефекат, који смањује симптоме пијелонефритиса и синдрома бола;
  • промовира јачање имунитета, што помаже телу да се брзо баци са болестима.

Важно: Доктори упозоравају на могуће компликације болести у одсуству исхране: развој упале околног ткива (паранефритис), каменца у бубрезима и уринарних тракта, гнојних формација, сепса, отказивања бубрега. То је због чињенице да запаљени бубрези не носи оптерећење, постоји неуспјех у њиховом раду.

Основна правила исхране са пијелонефритом

Дијете с упалом бубрега не може се назвати стриктним. Листа одобрених производа је довољно широка, као и начин на који су припремљени. Уз пиелонефритис је дозвољено чак и умерено пржење, јер рад дигестивног тракта не утиче на функционисање бубрега. Ако постоје нека истовремена обољења, исхрана се прилагођава заједно са доктором.

Дијета прописана за пиелонефритис односи се на табелу број 7, према општој медицинској класификацији. Њен принцип се може окарактерисати са три позиције: ограничавање хране за тешке протеине, усклађеност масти и угљених хидрата са нормама, придржавање режима пијења. Преостала правила су следећа:

  1. Ограничење соли. Уз упалу бубрега, крше се функције екскреције и филтрације. Токсини се не излучују у потпуности, док корисне супстанце, напротив, нису у стању да остану у телу. Према томе, натријумови јони, који се обично треба излучити заједно са урином, не напуштају тело пијелонефритом. Када су повезани водом, они постају кривци едема. Као резултат, притисак расте. Још једна компликација прекомјерног уноса соли је формирање камена. Због тога је храна припремљена без соли и других зачина, али је дозвољено да досалити готове оброке. Треба напоменути да на дан не може се конзумирати више од 6 г соли.
  2. Прилагођавање режима пијења. Потребно је пити 2.5-3 литара течности дневно. Највише је вода, али је дозвољено да пије природне сокове, бруснице или креветнице, минералну воду, зелене и биљне чајеве.
  3. Потпуно искључивање алкохолних пића. Алкохол - ово је повећано оптерећење бубрега због тога што успорава метаболизам и уклањање производа распадања.

За дан треба да буде 4-6 оброка. Овај начин обезбеђује највећу апсорпцију хранљивих материја са минималним оптерећењем на бубрезима.

Забрањени производи пиелонефритиса

Када запаљењем бубрега није дозвољено да једу храну која им надражује:

  • количина урина која се оксидира у урину смањује;
  • садржи оксалну киселину (јак црни чај, кафа, рабарбара, спанаћ, репа, целера, кашика, гранат, патлиџан, кикирики, остаци);
  • брзи угљени хидрати, који промовишу оксидацију урина, што ствара повољно окружење за развој и репродукцију бактерија;
  • Примарно месо и рибја јуха (након кувања месне бродице препоручује се одводити, сипати нову воду и кувати док се не припреми);
  • сорте масних риба, морски плодови;
  • конзервисани производи, кобасице, димљени производи;
  • махунарке, црни лук и бели лук без топлотне терапије, крумпир (редквица, редкевица, репа);
  • печурке;
  • било какве зачине, готове сосове, мајонез;
  • масног сира и других млечних производа са високим садржајем масти.

Чоколада, шећер и други слаткиши нису потпуно забрањени, али вриједи ограничити њихову употребу. Слатке главе треба заменити корисним производима: слаткиши - сушено воће, млечна чоколада - гренак, шећер - мед.

Видео: Шта треба да једеш са пиелонефритом

Дозвољени производи за пиелонефритис

Ова група укључује производе који промовишу стварање алкалног окружења, што значајно олакшава рад бубрега. Осим тога, исхрана пиелонефритиса је хипоалергична, јер у овом тренутку тело је повређено, чак и уобичајени производи могу изазвати алергијске реакције, што ће компликовати ток болести.

Препоручују се следеће групе производа:

  • пића - воћне напитке од бруснице и кукуруза, зелени и биљни чајеви, свеже стискани сокови, одјеци и бијеле руже, чиста филтрирана и минерална вода са малим садржајем натријумових соли;
  • млечни производи (ниско-масти) као извор лако сварљивих животињских масти и калцијума, доприносећи, поред тога, алкалинизацији урина;
  • производи од теста квасца (на пример, несладени палачинки, фриттерс), сушени хлеб и хлеб с одјевима;
  • пусто месо, живина, пуста риба;
  • супе - на биљној или секундарној месној брозги, млекаре;
  • поврће и зеленило - кромпир, бундева, шаргарепа, тиквице, копер и першун;
  • јаја - боље од препелице, кувана или парова;
  • паста;
  • житарице - хељда, зоб, смеђи пиринач, просо;
  • воће, диње и гурда.

Дијета треба бити утврђена, то се постиже кориштењем поврћа и воћа. Повећана количина течности помаже у прочишћавању уринарног тракта, уклања микробе и токсине. Анемија је прилично честа пратилац пиелонефритиса због поремећене функције бубрега, тако да мени мора нужно садржавати храну богата гвожђем.

Узорак за 3 дана

Пратећи листу дозвољених и забрањених производа, лако је направити разноврстан и укусан мени за период лечења акутног пијелонефритиса. У хроничном току болести, листа производа је нешто увећана, тако да се спречи погоршање, довољно је искључити производе оксидације из оброка, како би се смањио унос соли.

Приближна исхрана ће помоћи да направите мени дуго времена, на основу тока болести, препорука лекара и сопствених преференција.

1 дан

Доручак: салата нарибане шаргарепе са јабуком и лимуновим соком (уместо лимуна можете додати пола кашичице маслиновог уља), овсена каша, зелени или биљни чај са тостом
Други доручак: чашу свјежег сокова са бисквитом од кекса
Ручак: супа на секундарној јули, кувано месо, хељда, салата од поврћа, компот од сушеног воћа
Снацк: сушено воће (суве шљиве, суво кајсије, грожђе), зелени чај без шећера
Вечера: салата од купуса, салате од купуса, чаја са медом или камилице

2 дана

Доручак: ајдова каша на јогурту, бисквит кекс са бујицом дивље руже
Други доручак: јабука или банана, чаша сокова
Ручак: рибља јуха, дијететски пилаф са пилетином или говедином, салата од шаргарепе, брусница од бруснице
Снацк: воћна салата са јогуртом са ниским садржајем масти, ферментисан или воћни свеж
Вечера: Кувана риба са хељдом, салатом од краставаца, чајем

3 дана

Доручак: просо кашу са додатком бобица или воћа, хлеба и путера, биљни чај са медом
Други доручак: хлеб са одјевима, чајем или јогуртом
Ручак: биљна супа, кашичица од меса или рибе, пире кромпир, салата од поврћа, компот
Снацк: јабука, банана или манго, воће бруснице
Вечера: замрзнут купус са витким месом, винаигрета, чај са медом

Видео: Нутритион Диетитиан за бубрежне болести

Карактеристике исхране за пијелонефритис код трудница и деце

У трудноћи, имунитет жене значајно је ослабљен, па болести органа за уринирање нису неуобичајене за њих. Бубрези у овом периоду и тако доживљавају повећано оптерећење, тако да неблаговремени третман са пијелонефритом подразумева озбиљне последице до бубрежне инсуфицијенције. Разговарајте о храни коју трудница треба са љекарима који га присуствују и строго пратите његове препоруке.

Исхрана код деце се мало разликује од исхране одраслих. Треба обратити пажњу на чињеницу да дете не једе чипс, крутоне, много слаткиша, јер све ово води до задржавања течности и повећава оптерећење на бубрезима. Посебна пажња се посвећује режиму пијења. Мале дете је тешко приморати да пије ако не жели. Др. Комаровски каже да у овом случају, првих дана можете дати било какво пиће, ако само беба пије.